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黄远燕 著
店铺: 润一图书专营店 出版社: 江苏美术出版社 ISBN:9787534457067 商品编码:29877118985 包装:平装 出版时间:2013-04-01
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图书介绍
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黄远燕 著
店铺: 润一图书专营店 出版社: 江苏美术出版社 ISBN:9787534457067 商品编码:29877118985 包装:平装 出版时间:2013-04-01
基本信息
书名:精选食品选购妙招1668
定价:29.80元
作者:黄远燕
出版社:江苏美术出版社
出版日期:2013-04-01
ISBN:9787534457067
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:24开
商品重量:0.522kg
编辑推荐
蔬菜、肉类、水产、水果、干货……每一样都和我们息息相关,怎样才能让我们花钱买到健康卫生的食品呢?来看看这些实用的妙招吧,它们能帮你练就选购食品的慧眼,将安全食品带回家。
内容提要
什么是饮食风险?什么是食物中毒?什么是食品污染?食品污染的来源有哪些?如何选购安全的食品?在选购安全食品的过程中,我们需要了解哪些知识?这些与食品选购有关的问题在本书中有介绍,为了我们自己和家人的健康,我们需要这样的一本书。
目录
作者介绍
黄远燕:中国烹饪协会高级会员,广东厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所烹饪学校担任讲师,并不时在多家美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《粤吃粤有味》、《四季老火靓汤》、《四季营养餐》、《二十四节气养生》等书籍。
文摘
序言
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