脂肪的秘密-为什么减肥如此艰难-so88
脂肪的秘密-为什么减肥如此艰难 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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西尔维娅塔拉 著
店铺: 北发图书网专营店 出版社: 人民邮电 ISBN:9787115480514 商品编码:30157268528 出版时间:2018-06-01
基本信息
商品名称:脂肪的秘密-为什么减肥如此艰难 | 出版社:人民邮电出版社 | 出版时间:2018-06-01 |
作者:西尔维娅.塔拉 | 译者:钱晓京 | 开本:16开 |
定价:55.00 | 页数: | 印次:1 |
ISBN号:9787115480514 | 商品类型:图书 | 版次:1 |
编辑推荐
在大多数人的眼中,脂肪是一个负面词语,它困扰着人们,让大家感到绝望。脂肪也是我们不了解的一个器官。 你可能不爱你的脂肪,但身体缺它不可。事实上,身体为了防止脂肪流失有多重自我防御手段,例如脂肪可以利用干细胞再生,它受到威胁时会增加我们的食欲,它还会利用细菌、病毒和遗传基因进行自我扩张。减掉10千克脂肪的秘诀是什么?你必须与脂肪协作,而不是与它对抗。 在本书中,作者向我们介绍了脂肪如何影响食欲和意志力,也解释了脂肪在受到攻击时如何自卫以及迅速反弹的原因。 书中既有该领域的前沿研究成果,也介绍了以往的学术观点,揭示了脂肪的真实面目:它是一个内分泌器官,保持适当的体脂量对我们的健康来说至关重要。青春期的启动是由脂肪触发的,脂肪还能调节生殖和免疫系统,甚至影响大脑容量。脂肪比我们想象的要聪明得多。
内容提要
在当今社会,从未有哪个身体器官或者组织像脂肪那样令人厌恶,世界各地的人们都在千方百计减少脂肪,并不惜为此投入大量时间、金钱,忍受节食、手术等带来的各种痛苦。胖人想减掉多余脂肪,瘦者希望更加苗条,似乎永无止境。 尽管如此,我们的身体却离不开脂肪。脂肪赋予我们生命,直接控制着青春期的启动,影响着生殖发育,参与新陈代谢,调节免疫系统,储存能量,保护人类健康。事实上,身体为了防止脂肪流失采用了多重防御机制,如脂肪可以利用干细胞再生,受到威胁时会增强我们的食欲,利用病毒、细菌和遗传基因进行自我扩展。在本书中,作者依据目前研究成果,结合自身经历以及大量真实案例和故事,深入分析了脂肪作为一个内分泌器官对我们健康的重要影响,揭示了脂肪的运作机制,提供了减脂瘦身的科学方法,为我们如何正确对待脂肪指明了方向。 希望你能从本书中有所收获。
作者简介
西尔维娅·塔拉在加州大学圣地亚哥分校获得生物化学博士学位,并在宾夕法尼亚大学沃顿商学院获得MBA学位。她曾于麦肯锡公司担任顾问,还曾在世界上知名的生物技术公司工作。塔拉现居住在美国洛杉矶。
目录
序:紧身牛仔裤 1 前言:改变对脂肪的态度 7 第 1部分 关于脂肪的一切 15 第 1章 脂肪的作用超乎我们的想象 16 没有脂肪的女孩 16 要真正了解脂肪,道路还很漫长 19 关于脂肪的基础知识 21 克里斯蒂娜的治疗方案 24 脂肪的多种类型 25 好东西也不能太多 26 脂肪的连接固定作用 28 脂肪充当信使 28 第 2章 脂肪能与身体对话 31 肥胖研究的新发现 33 血液中的新发现 34 住进医院 36 注定与科学有缘 37 出院 42 “我们找到它了!” 43 蕾拉的病好了 47 第3章 脂肪与生活息息相关 51 脂肪赋予我们生命 51 脂肪和骨骼相辅相成 59 大脑容量和脂肪 61 脂肪保护人类健康 62 肥胖的悖论:脂肪可以让我们活得更长吗 64 第4章 当好脂肪走向对立面时 67 过多的脂肪对身体有害 69 如何医治不健康的脂肪 73 胖且健康—相扑手的生活 74 脂肪不断发出指示 75 *后的手段 77 第5章 坚守阵地的脂肪 81 “这个医生啥也不懂!” 81 来自墨尔本的确认 89 脂肪的血管生成机制 92 吸脂术的故事 93 被脂肪打败了吗 94 第 2部分 不只是食物使我们发胖 97 第6章 细菌和病毒:体积微小,却发挥巨大作用 98 印度鸡奇案 99 体重继续增加 103 来到美国 104 糖尿病患者的减肥计划 107 美国的病毒 108 管理脂肪的新方法:不再责怪脂肪 109 病毒是如何产生脂肪的 111 有时科学不易被接受 112 不仅仅是病毒,细菌也可产生脂肪 114 与体内微生物菌群合作 118 第7章 责怪父母:肥胖基因的遗传 121 脂肪面前并非人人平等 124 基因很强大,但并非决定一切 130 第8章 我是女性,我有脂肪 132 为什么女性比男性更易发胖 133 禁食和运动—短期优势 136 性别和脂肪分布 139 怎么变得像男性一样苗条 140 他说与她说 142 婚礼和* 144 第9章 脂肪会聆听 145 不同的年龄,不同的脂肪 146 脂肪会聆听 147 信号放大 149 如何正确看待激素替代疗法 153 自然地放大信号 155 吃塑料的男子 157 脂肪受大自然力量的影响 158 第3部分 解决方案 161 第 10章 脂肪控制之一:你该怎么做 162 运动解决遗传学、激素和衰老问题 164 通过饮食改善激素分泌状况 166 间歇性禁食 167 为微生物菌群进食 168 女性和食物 169 成功减肥人士的习惯 171 食物记录基础知识 173 第 11章 用意志力战胜脂肪 175 像训练肌肉一样学习自我控制 177 诱饵搭配法 180 崭新的开始 181 不要训练过度 182 不确定性和压力 183 有意义的目标 184 第 12章 脂肪控制之二:我该怎么做 186 第 13章 脂肪的未来 197 致 谢 202 参考文献 204
精彩书摘
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