普通高等教育“十二五”规划教材:生产运营管理-so88
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图书介绍
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张毕西 编
出版社: 机械工业出版社 ISBN:9787111357452 版次:1 商品编码:10841911 品牌:机工出版 包装:平装 开本:16开 出版时间:2011-09-01 用纸:胶版纸 页数:282 字数:446000
内容简介
《普通高等教育“十二五”规划教材:生产运营管理》既注重介绍生产运营管理的传统理论和方法,也注重对生产运营管理前沿理论的探讨,更注重相关理论和方法在企业实践中的应用;既包括定性概念和原理的论述,也包括定量化模型和方法的介绍。全书共16章,分别涵盖了生产运营管理体系的基本理论和方法、生产运营战略、新产品研发与设计管理、生产运营系统及其工艺流程组织、生产运营系统选址与设施布置、流水生产组织、生产运营计划、作业计划与控制、网络计划技术及其应用、生产运营系统库存管理、现场管理、精益生产、供应链管理、工作设计与员工组织、全面质量管理、先进制造技术及理论等内容。本书力求理论与企业实际应用有效结合,避免理论脱离实际,在讲述理论和方法时力求通俗易懂,各章节内容相互衔接,形成一个完整的生产运营管理体系。《普通高等教育“十二五”规划教材:生产运营管理》可作为理工科院校管理类专业学生的教材或参考书,也可作为高等院校其他专业选修课程的教材或参考书,还可作为企业管理人员的自学参考书。
目录
前言
第1章生产运营管理概述
1.1生产运营管理简介
1.2服务系统的特点
1.3生产运营管理的发展历程
1.4生产运营管理的新环境
1.5生产运营管理的发展趋势
本章小结
思考与练习题
第2章生产运营战略
2.1生产运营战略的产生背景
2.2生产运营战略理论
2.3生产运营战略的内容
2.4生产运营战略模式
2.5制造企业生产运营战略框架案例
本章小结
思考与练习题
第3章新产品研发与设计管理
3.1新产品研发背景
.3.2新产品设计管理
3.3工艺流程决策
本章小结
思考与练习题
第4章生产运营系统及其工艺流程组织
4.1生产运营系统(过程)分类
4.2服务系统及其分类
4.3生产运营过程组织
4.4客户订单与工艺流程关系分析
4.5工艺流程物料流转方式
本章小结
思考与练习题
第5章生产运营系统选址与设施布置
5.1生产运营系统选址决策
5.2生产运营系统的选址方法
5.3生产运营系统设施布置原则
5.4生产运营系统设施布置优化方法
本章小结
思考与练习题
第6章流水生产组织
6.1流水生产的基本原理
6.2单一对象流水线组织设计
6.3多对象流水线组织设计
本章小结
思考与练习题
第7章生产运营计划
7.1生产运营计划概述
7.2生产运营计划体系
7.3生产运营计划指标及其确定
7.4生产运营能力计划决策
7.5产品出产进度安排
7.6滚动式计划编制方法
本章小结
思考与练习题
第8章作业计划与调度控制
8.1作业计划标准
8.2作业计划编制方法
8.3生产作业计划控制
8.4作业计划排序
8.5订单生产式计划投产量的确定
本章小结
思考与练习题
第9章网络计划技术及其应用
9.1网络图及网络计划方法
9.2网络图时间参数计算及关键路线确定
9.3网络计划的优化与实施管理
本章小结
思考与练习题
第10章生产运营系统库存管理
10.1库存概述
10.2库存控制模式
10.3库存优化模型
案例
本章小结
思考与练习题
第11章现场管理
11.1现场与现场管理
11.2现场5s管理
11.3定置管理
11.4目视化管理
11.5搬运管理
案例
本章小结
思考与练习题
第12章精益生产
12.1精益生产简介
12.2准时生产
12.3看板管理
案例
本章小结
思考与练习题
第13章供应链管理
13.1供应链管理概述
13.2供应链的不确定性与牛鞭效应
13.3供应链合作伙伴关系
13.4基于供应链的采购管理
13.5供应商管理
13.6客户关系管理
案例
本章小结
思考与练习题
第14章工作设计与员工组织
14.1工作组织与工作设计
14.2工作测量
14.3员工报酬模式
本章小结
思考与练习题
第15章全面质量管理
15.1全面质量管理概述
15.2质量检验
15.3统计质量控制方法
15.4国际标准化质量体系
iso 9000
本章小结
思考与练习题
第16章先进制造技术及理论
16.1约束理论
16.2敏捷制造
16.3柔性制造系统
16.4并行工程
16.5计算机集成制造系统
16.6大规模定制
本章小结
参考文献
前言/序言
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