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益田一亚辉,铃木兼介 著
店铺: 中华商务进口图书旗舰店 出版社: 出版菊 ISBN:9789866210457 商品编码:11990107955 出版时间:2016-06-27 页数:160 正文语种:繁体中文
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图书介绍
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益田一亚辉,铃木兼介 著
店铺: 中华商务进口图书旗舰店 出版社: 出版菊 ISBN:9789866210457 商品编码:11990107955 出版时间:2016-06-27 页数:160 正文语种:繁体中文
东京製菓学校精选基础甜点 甜点师 必学 128个技巧与诀窍 587张步骤图解 全彩印刷 创校60年教材大公开 港台原版 点心制作
作者: 益田一亚辉, 铃木兼介
译者:廖家瑜
出版社:出版菊
出版日期:2016/06/27
语言:繁体中文
ISBN:9789866210457
叢書系列:Joy Cooking
規格:平裝 / 160頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
本書分類:飲食> 甜點/麵包> 西式點心/甜點
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