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Jacky Yu 著
出版社: Forms Kitchen ISBN:9789881905499 版次:2 商品编码:16049988 出版时间:2010-06-01 页数:224 正文语种:繁體中文,英文
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图书介绍
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Jacky Yu 著
出版社: Forms Kitchen ISBN:9789881905499 版次:2 商品编码:16049988 出版时间:2010-06-01 页数:224 正文语种:繁體中文,英文
内容简介
Jacky的食譜充滿強烈的個人風格,有他堅持的味道和飲食態度。今次的著作,除他拿手的美味菜式外,還歸於基本~教我們釀製青梅酒、醃鹹柑桔。而且透過《Jacky Yu 私房菜2009(第二版)》,Jacky亦與我們分享過往的飲食經歷和見聞。各位不容錯過。前言/序言
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