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程安琪 著
出版社: 橘子文化事业有限公司 ISBN:9789866062353 商品编码:16059098 包装:平裝 出版时间:2013-05-01 页数:144 正文语种:繁體中文
从经典的中式凉、拌面,到异国风味的凉、拌面,或是暖心暖胃的汤面,到人气特色的汤面,还有喷香美味,让人食指大动的炒面,不管哪一种,就是要让你吃上一碗好面!
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百款好面:凉、拌、汤、炒,一次学会!-so88
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图书介绍
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程安琪 著
出版社: 橘子文化事业有限公司 ISBN:9789866062353 商品编码:16059098 包装:平裝 出版时间:2013-05-01 页数:144 正文语种:繁體中文
内容简介
《百款好面:凉、拌、汤、炒,一次学会!》不但教你自己动手做面条,还教你如何煮出好吃的面,更教你煮出各种好高汤,各式煮面技巧大公开!从经典的中式凉、拌面,到异国风味的凉、拌面,或是暖心暖胃的汤面,到人气特色的汤面,还有喷香美味,让人食指大动的炒面,不管哪一种,就是要让你吃上一碗好面!
前言/序言
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