点击选择搜索分类
首页 - 艺术- 正文
☆☆☆☆☆
||
傅培梅 著
出版社: 旗林文化 ISBN:9789866655722 版次:1 商品编码:16036569 出版时间:2009-03-01 页数:271
舊版書早已售罄,雖接獲海內外不斷的訂單,但因照片過於老舊,再版已成困難,幾次評估重製的可能性,卻因耗時廢工而一再延後,終於在這進入2004年的開始,再版了這本深具意義的培梅食譜(第二冊)。
書中所有菜色皆經過重新挑選菜色,並研究符合現代的調味與食材,再經過拍攝而成,沒趕上舊版的朋友,千萬不要再錯過這個充滿傳統中華美味且紀念性十足的『培梅食譜』。
一本集合了雞、鴨、豬、牛、魚、海鮮、蔬菜、豆腐與蛋、湯、麵食和甜品。分為11大類共110道中華經典名菜
培梅食譜第二冊(平裝) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
培梅食譜第二冊(平裝)-so88
培梅食譜第二冊(平裝) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
傅培梅 著
出版社: 旗林文化 ISBN:9789866655722 版次:1 商品编码:16036569 出版时间:2009-03-01 页数:271
内容简介
這本培梅食譜,是台灣最早的一本彩色且中英對照食譜,至今已近40個年頭,陪伴了許多中外人士從青年、壯年、一直到老年。也因為傅老師對傳承中華美食的努力,使得中國菜能在世界各地留下真正的文字與圖片紀錄。舊版書早已售罄,雖接獲海內外不斷的訂單,但因照片過於老舊,再版已成困難,幾次評估重製的可能性,卻因耗時廢工而一再延後,終於在這進入2004年的開始,再版了這本深具意義的培梅食譜(第二冊)。
書中所有菜色皆經過重新挑選菜色,並研究符合現代的調味與食材,再經過拍攝而成,沒趕上舊版的朋友,千萬不要再錯過這個充滿傳統中華美味且紀念性十足的『培梅食譜』。
一本集合了雞、鴨、豬、牛、魚、海鮮、蔬菜、豆腐與蛋、湯、麵食和甜品。分為11大類共110道中華經典名菜
前言/序言
培梅食譜第二冊(平裝) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 典藏房龙:房龙地理(上) 9787508289618
- 难病奇方系列丛书——补阳还五汤
- 通天神箭:解读载人运载火箭
- 正版现货 荒木经惟的天才写真术(修订版) 荒木经惟 北京联合出版公司
- 中级财务会计
- 语文教学内容重构
- 宇宙之美 9787559609410 [法]雅克保罗 [法]让-吕克罗贝尔-艾斯尔-RT
- 小儿小病有小招 健身与保健 书籍
- {RT}宇宙与原子-唐利希滕贝格,周弘毅 中国大地出版社 9787802469464
- 会画了——素描头像 周灿
- 汉字树(2)
- 人像摆姿72变
- 世界科普巨匠经典译丛:走向光明 [苏] 米·伊林,丁荣立
- 新书现货 摄影眼的培养:关键思维 重启你心中的“摄影灵魂” 找出专属于你的观察方式
- 从一到无穷大—科学中的事实和臆测