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张晔 著,柴瑞震 编
出版社: 湖北科学技术出版社 ISBN:9787535263971 版次:1 商品编码:11421432 包装:平装 丛书名: 会说话的食疗书第1辑 开本:16开 出版时间:2014-03-07 用纸:轻型纸 页数:244
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会说话的食疗书(第1辑):补肾这样吃就对了-so88
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图书介绍
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张晔 著,柴瑞震 编
出版社: 湖北科学技术出版社 ISBN:9787535263971 版次:1 商品编码:11421432 包装:平装 丛书名: 会说话的食疗书第1辑 开本:16开 出版时间:2014-03-07 用纸:轻型纸 页数:244
内容简介
《会说话的食疗书(第1辑):补肾这样吃就对了》本书是一本以二维码养生菜为主打的饮食养生类图书,最突出点的特点在于让传统纸媒与数字媒体巧妙结合,每道养生菜配有专用二维码,拿起手机扫一扫,养生菜教学视频同步学。本书首先通过对一些肾脏养生方面知识的介绍,让读者了解自己是否有肾虚的症状,需不需要补肾,应该怎么补肾。有了这个知识为基点,接下来介绍了补肾的食材、药材,通过“吃”的方法调补肾脏,最后针对肾虚引发的相应病症,如脱发、小便频数等,给出了对症食疗的养生菜品,让读者吃出健康。菜品结合二维码,同步养生菜视频教学,打造专属于您的营养订制方案。
作者简介
张晔,解放军309医院营养科前主任,中国营养学会会员从事营养工作近30年,长期活跃在临床工作第一线。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验,多次参加国际、国内营养学专业学术会议,并进行大会交流、做专题发言等。在长期的实践工作中,不断进行总结、积累,以宝贵经验贡献人民。在报纸、杂志上发表文章一百余篇,编著了《养生豆浆大全》《养生堂滋补汤粥》《中国居民营养指南》等著作,与他人合作出版论著多部。目前,工作重点从医院的营养治疗转向营养教学和家庭营养知识的普及与提高。在中央电视台《健康之路》、北京电视台生活频道《食全食美》《生活大调查》、科教频道《养生堂》《科学实验室》、文艺频道《百姓秀场》、山东卫视《养生》栏目、天津台《天天养生》栏目、湖南卫视《百科全说》、网上媒体等做过专题录像节目。
柴瑞震,著名中医药学者、主任医师。世界传统卫生组织(WTHO)内科专业委员会副主任专家委员,中华人民共和国卫生部主管的《中华名医论坛》杂志原总编辑,中华中医药教育在线主讲人。
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