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徐力,鹿竞文 编
出版社: 人民卫生出版社 ISBN:9787117189033 版次:1 商品编码:11520210 包装:平装 开本:16开 出版时间:2014-08-01 用纸:胶版纸
抗癌药膳100种 电子书 下载 mobi epub pdf txt
抗癌药膳100种-so88
抗癌药膳100种 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
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徐力,鹿竞文 编
出版社: 人民卫生出版社 ISBN:9787117189033 版次:1 商品编码:11520210 包装:平装 开本:16开 出版时间:2014-08-01 用纸:胶版纸
内容简介
本稿约14万字。食疗药膳是中医养生的精华,也是中国传统文化中的精髓,本书概述部分详细解说了中医药膳的制备方法、食物的性能、食物的配伍关系和原则、不同体质的饮食原则、四季饮食的忌宜、肿瘤患者不同治疗期间的饮食原则等问题,并且介绍了如何鉴别用于制备药膳的食材与药材的相关知识。详解部分围绕中国十大高发肿瘤肺癌、胃癌、结直肠癌、肝癌、食管癌、乳腺、胰腺癌、淋巴瘤、膀胱癌、甲状腺癌分为10个章节,介绍如何根据病种特点和治疗阶段来制备药膳,帮助患者和家属选择有益于疾病预防和康复的食物,把好营养关,调节免疫力,为抗癌这场长期战打下坚实的基础。前言/序言
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