点击选择搜索分类
首页 - 艺术类考试- 正文
☆☆☆☆☆
||
陈新 著
店铺: 湖北新华书店图书专营店 出版社: 四川人民出版社 ISBN:9787220105944 商品编码:26479800207 包装:平装-胶订 出版时间:2018-02-01
安全买菜经:蔬菜篇 湖北新华书店 电子书 下载 mobi epub pdf txt
安全买菜经:蔬菜篇 湖北新华书店-so88
安全买菜经:蔬菜篇 湖北新华书店 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
陈新 著
店铺: 湖北新华书店图书专营店 出版社: 四川人民出版社 ISBN:9787220105944 商品编码:26479800207 包装:平装-胶订 出版时间:2018-02-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 安全买菜经:蔬菜篇 | 作者 | 陈新 |
定价 | 36.80元 | 出版社 | 四川人民出版社 |
ISBN | 9787220105944 | 出版日期 | 2018-02-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
开本 | 16开 | 商品重量 | 0.4Kg |
内容简介 |
《安全买菜经:蔬菜篇》:一日三餐,食品安全不容小觑。这本书配有清晰的蔬菜图片,文字讲解简单易懂、条理清晰,并配合该食材的盛产期,快速教会您在菜市场、超市“认菜”,购买放心菜。书中还附送清洗处理、保存技巧、美味食谱,让您挑对食材,轻松下厨房。 |
作者简介 |
陈新,男,博士,华中农业大学、湖南农业大学和八一农垦大学硕士生导师,中国热带农业科学院热带生物技术研究所副研究员。主持和完成国家自然科学基金1项,另参与多项国家和省部级科研工作。发表学术论文近30篇,在农业研究方面卓有建树。 |
目录 |
编辑推荐 |
世界卫生组织对食物安全与卫生的定义是安全可靠、有益健康、适合食用。但是如今消费者与食材生产地的距离越来越远,很多人不了解食材安全、成熟是什么状态,更无法凭观察分辨好坏。并不是贵的食材就是好的,外表光鲜的也不能肯定是安全的。这本书就教您如何练就一双买菜的慧眼,分辨好与不好的食材,以及如何安全清理、保存食材。 |
文摘 |
序言 |
安全买菜经:蔬菜篇 湖北新华书店 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 科学鬼才——燃料电池应用44例
- 画坛名师大讲堂—罗寒蕾讲工笔人物·等待(第2版) 现代讲工笔纯手绘送副册
- 数的分类.整数的性质-小牛顿数学王
- 中国民间吉语剪纸丛书:年年有余
- 恒星运动和宇宙结构 亚瑟斯坦利爱丁顿(英) 者:张建文
- 梅兰芳藏戏曲史料图画集(上下)
- 电的诞生:1800-1900 9787535280145
- 包邮26省【法律出版社】2018法律专业高考志愿填报指引:以法律职业为导向 杜宝川著 法学专业高校
- 海洋探秘 管华诗
- 新版:醉文明收藏马未都全套装1234567全套7册 收藏鉴赏 马未都说收藏 醉文明
- 从粒子到宇宙:肉眼看不见的极美世界 天文航天 科普书籍
- 正版全套5本岳飞传故事3中国连环画经典故事系列老版小人书怀旧名家典藏版合订本大破金龙阵双枪
- 神奇的化学元素:每天30秒解读50种极为重要的元素 科普读物 书籍
- 宋薛紹彭墨跡:故宮法書新編(15)
- 3D打印 打印未来 9787504663771