点击选择搜索分类
首页 - 心理学- 正文
☆☆☆☆☆
||
店铺: 钰博(北京)图书专营店 出版社: 中国农业大学出版社 ISBN:9787810662475 商品编码:27694984900 丛书名: 茶叶 开本:32开 出版时间:2008-08-01
评茶员初级/中级/高级 国家职业资格培训教材+茶叶加工与品质检验+评茶鉴茶 茶叶审评师技能培训教程书-so88
评茶员初级/中级/高级 国家职业资格培训教材+茶叶加工与品质检验+评茶鉴茶 茶叶审评师技能培训教程书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
店铺: 钰博(北京)图书专营店 出版社: 中国农业大学出版社 ISBN:9787810662475 商品编码:27694984900 丛书名: 茶叶 开本:32开 出版时间:2008-08-01
书名:评茶员(初级/中级/高级)
作者:牟杰
出版社:中国轻工业出版社
ISBN: 978-7-5184-1723-0
目录
评茶人员职业道德
第一部分 初级评茶员技能要求
模块一 评茶基础知识
项目一 评茶器具
项目二 评茶用水
项目三 茶叶审评基本程序
模块二 茶叶标准基础知识
项目一 茶叶标准的概念与分类
项目二 茶叶标准的制定
第二部分 中级评茶员技能要求
模块一 茶叶感官审评术语
项目一 茶叶审评通用术语
项目二 绿茶及绿茶坯花茶审评术语
项目三 白茶审评术语
项目四 黄茶审评术语
项目五 乌龙茶审评术语
项目六 红茶审评术语
项目七 黑茶与紧压茶审评术语
项目八 感官审评常用名词和虚词
模块二 六大基本茶类审评
项目一 绿茶审评
项目二 白茶审评
项目三 黄茶审评
项目四 乌龙茶审评
项目五 红茶审评
项目六 黑茶与紧压茶审评
第三部分 高级评茶员技能要求
模块一 再加工茶审评
项目一 花茶审评
项目二 袋泡茶审评
项目三 速溶茶审评
项目四 液态茶饮料审评
模块二 茶叶标准样基础知识
项目一 茶叶标准样的认识
项目二 茶叶标准样的制作
模块三 评茶记分与劣质茶识别
项目一 双杯找对审评法
项目二 对样评茶法(七档制评茶记分法)
项目三 名优茶审评记分法
项目四 劣质茶的识别
附录
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- BF-人类怎样才能不被动物吃掉-峻舞涛 江苏文艺出版社 9787539998145
- 享受精致生活的158个创意 9787111545828
- 课堂中的Scratch 科普读物 书籍
- 53天天练 小学英语 二年级下册 BJ(北京版)2018年春
- 火箭气动流场特性分析 9787118105957
- 圣才教育·全国名校外国语学院二外英语考研真题详解(第9版)(赠送电子书大礼包)
- 亚洲的海盗-世界海盗大图鉴
- 新编超实用家庭万年历:2015年全新版
- 你不是病人—— 来自癌症哲学门诊的处方笺
- 早期阅读与儿童语言教育
- 趣味魔术与数学故事 别莱利曼
- 英语四级考试 星火英语四级真题试卷 2018年6月全真试题+标准模拟 含12月真题 赠提分秘笈
- 神奇的太空
- mba联考教材2019 蒋军虎 考研英语(二)高分阅读老蒋80篇 第5版 (全新套装共2册,赠送讲解视频)
- 月亮:从神话诗歌到奇幻科学的人类探索史:a brief history 978755960