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国际安全食品联盟儿童安全食品编委会 著
店铺: 聚雅图书专营店 出版社: 中国经济出版社 ISBN:9787513600033 商品编码:29562032987 包装:平装 出版时间:2010-08-01
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图书介绍
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国际安全食品联盟儿童安全食品编委会 著
店铺: 聚雅图书专营店 出版社: 中国经济出版社 ISBN:9787513600033 商品编码:29562032987 包装:平装 出版时间:2010-08-01
基本信息
书名:孩子吃什么才安全:选择安全食品的正确方法
定价:22.00元
作者:国际安全食品联盟儿童安全食品编委会
出版社:中国经济出版社
出版日期:2010-08-01
ISBN:9787513600033
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大32开
商品重量:0.159kg
编辑推荐
内容提要
食品安全问题关系着每个孩子的健康。市面上标识着“合格”食品、“认证”、“有机”、“进口”等各种各样标志的食品琳琅满目,都以“安全食品”、“放心食品”等名目作为宣传。但是,又有许多媒体报道,说这些食品并不是没有“农药残留”、“兽药残留”、“有害化学品残留”、过量“重金属残留”、过量“亚硝酸盐残留”的安全食品,更不是确保孩子身体健康的食品。因此,孩子吃什么才安全?孩子吃什么才健康?一直牵动着天下父母的心。本著作的作者本着实事求是和严谨的科学态度,解析到底孩子吃什么食品才安全,到底怎样为孩子选择安全食品,给广大孩子家长以及消费者提供明确的答案和正确的选择方法。
目录
走出孩子吃什么才安全的误区
安全食品的知识简述
各类标识食品安全性的简析
判定和评价食品安全性的方法
确保人类健康的超有机食品
超有机食品的种类
超有机食品指南
作者介绍
文摘
序言
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