点击选择搜索分类
首页 - 家庭园艺- 正文
☆☆☆☆☆
||
店铺: 世纪恒悦图书专营店 出版社: 中国农业大学出版社 ISBN:9787810662475 商品编码:27788907963 丛书名: 茶叶 开本:32开 出版时间:2008-08-01
评茶员初级/中级/高级 国家职业资格培训教材+茶叶加工与品质检验+评茶鉴茶 茶叶审评师技能培训教程书-so88
评茶员初级/中级/高级 国家职业资格培训教材+茶叶加工与品质检验+评茶鉴茶 茶叶审评师技能培训教程书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
店铺: 世纪恒悦图书专营店 出版社: 中国农业大学出版社 ISBN:9787810662475 商品编码:27788907963 丛书名: 茶叶 开本:32开 出版时间:2008-08-01
书名:评茶员(初级/中级/高级)
作者:牟杰
出版社:中国轻工业出版社
ISBN: 978-7-5184-1723-0
目录
评茶人员职业道德
第一部分 初级评茶员技能要求
模块一 评茶基础知识
项目一 评茶器具
项目二 评茶用水
项目三 茶叶审评基本程序
模块二 茶叶标准基础知识
项目一 茶叶标准的概念与分类
项目二 茶叶标准的制定
第二部分 中级评茶员技能要求
模块一 茶叶感官审评术语
项目一 茶叶审评通用术语
项目二 绿茶及绿茶坯花茶审评术语
项目三 白茶审评术语
项目四 黄茶审评术语
项目五 乌龙茶审评术语
项目六 红茶审评术语
项目七 黑茶与紧压茶审评术语
项目八 感官审评常用名词和虚词
模块二 六大基本茶类审评
项目一 绿茶审评
项目二 白茶审评
项目三 黄茶审评
项目四 乌龙茶审评
项目五 红茶审评
项目六 黑茶与紧压茶审评
第三部分 高级评茶员技能要求
模块一 再加工茶审评
项目一 花茶审评
项目二 袋泡茶审评
项目三 速溶茶审评
项目四 液态茶饮料审评
模块二 茶叶标准样基础知识
项目一 茶叶标准样的认识
项目二 茶叶标准样的制作
模块三 评茶记分与劣质茶识别
项目一 双杯找对审评法
项目二 对样评茶法(七档制评茶记分法)
项目三 名优茶审评记分法
项目四 劣质茶的识别
附录
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 穿越平行宇宙 穿越平行宇宙
- 青少年Arduino入门 9787307174580
- BF-通俗天文学-西蒙·纽康 新世界出版社 9787510450808
- 我在这里等你:探访后的的野生动物家园
- 世界科普巨匠经典译丛:十个为什么
- 现货正版 正版《阿闷的生活1》治愈系物语 随机作者笔签绘 你所遇见的正是你所拥有的 感受
- 解读地球密码 新生陆地:三角洲
- 恐龙时代的秘密
- 超级思维-用理工科思维推算世界 【美】亚伦桑托斯 者:白秀敏
- 生物学与生活 原书第10版 中文版 特丽莎奥德斯克 电子工业出版社 国外经典的生物学入门教
- 莎士比亚:图解天下名人丛书
- 走进物理世界丛书:生活中的热学 《走进物理世界丛书》编写组
- 儿童彩笔画-儿童智能绘画-少儿美术培训机构.配套课本2-6
- 万事万物由来知识全书 紫妩晴著 9787506481670
- 推动丛书:宇宙系列(套装) 9787535795540