正版现货 头啖汤四季(春夏秋冬) 广东粤式煲汤食谱 营养老火靓汤烹饪书籍 健康养生滋补汤谱大全 有旧-so88
正版现货 头啖汤四季(春夏秋冬) 广东粤式煲汤食谱 营养老火靓汤烹饪书籍 健康养生滋补汤谱大全 有旧 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
店铺: 新知图书专营店 出版社: 1 ISBN:9787218084640 商品编码:28670816998 丛书名: 头啖汤四季套装
书名: 头啖汤·四季套餐(春夏秋冬)
定价: 112.00元
出版社: 广东人民出版社
出版时间: 2013年1月
开本: 16开
本书为《头啖汤》丛书之一。头啖汤,广东话的“啖”即“口”的意思。顾名思义,头啖汤即第YI口汤,煲出来第YI口吃的汤。吃头啖汤的人就是第YI个品尝美味的人。
春回大地,在绵绵细雨的滋润下,万物生发,人体的阳气也向上向外疏发。中医学认为,春湿肝当令,养生宜养肝、阳补。同时,春天气候变化较大,加之人体皮肤开始变得疏泄,对湿寒的抵御能力有所减弱,因此,要慎避湿寒与风邪,养生须着重健脾、祛湿。本书根据春天的气候特点,为读者推荐养肝、补阳、健脾、祛湿四类适时汤品,并详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效和烹饪窍门。
夏季到来,万物繁荣,群芳斗艳,人体的新陈代谢也到了旺盛的时期。一年四季中,夏属火,酷热登场,暑气容易乘虚而入,养生宜清热、解暑;心主火,盛夏昼长夜短,易心火过旺,暑热伤气,气虚则兼见胃纳欠佳、四肢疲乏、精神萎靡,因此,要注重养心、健胃。《头啖汤·夏季清补篇》根据夏季的气候特点,为读者推荐了养心、健胃、清热、解暑四类适时汤品,并详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效和烹饪窍门。
秋天,万物成熟,草木渐趋萧条,人体的生理活动从“夏长”渐渐转为“秋收”。秋三月,肺主令,肺金太旺则克肝木,且燥邪容易耗伤津液,养生宜滋阴、养肺。同时,秋风劲急,地气清肃,养生离不开“收养”,因此,要润燥、补血。《头啖汤·秋季平补篇》根据秋季的气候特点,为读者推荐了滋阴、养肺、润燥、补血四类适时汤品,并详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效和烹饪窍门。
冬天,天寒地冻,万物蛰藏,人体的阳气也与自然界的阳气一样渐渐收于内,人体抵抗能力降低,疾病容易入侵,从中医的角度看,寒冷更是百病之源,养生应驱寒、滋补。同时,冬天是肾当令,而寒冷易耗伤肾的阳气,因此,养生宜养肾、益气。《头啖汤·冬季温补篇》根据冬季 的气候特点,为读者推荐了驱寒、滋补、养肾、益气四类适时汤品,并详细讲解了近百款汤品的制作方法、营养功效和烹饪窍门。
正版现货 头啖汤四季(春夏秋冬) 广东粤式煲汤食谱 营养老火靓汤烹饪书籍 健康养生滋补汤谱大全 有旧 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 恒星运动和宇宙结构 亚瑟斯坦利爱丁顿(英) 者:张建文
- 线务工程
- 世界科普巨匠经典译丛 第二辑:自然的玄机(彩插版)
- 化妆师不能说的秘密(全彩) 9787121296185 电子工业出版社
- 正版 动物手绘图谱 哺乳动物 9787545217254 曾日明 上海世纪出版股份有限公司
- 官方正版 新娘化妆造型设计实战宝典 婚礼化妆造型 时尚唯美妆容教程 从零开始学化妆 眼
- WL-武器大百科图鉴-《武器大百科》编委会 北京联合出版公司 9787550226357
- 一个人住的幸福生活(《一个人住第5年》超级指南) 9787544245470
- 满58包邮 鼻孔为什么有两个——人体趣味简史 9787542661128 [日]坂井建雄
- 信号与系统教与学精要/普通高等教育“十二五”规划教材
- 科技发展五十年 波澜壮阔的史前世界
- 普联网移动应用指南
- 一般思维方法-让头脑更聪明-科学思维方法漫谈-(中篇)
- 县市级电力企业岗位培训教材:送配电线路运行与检修
- 走进科学 天文世界丛书:宇宙的起源 《宇宙的起源》编写组著