控制糖尿病从饮食开始 9787518612710-so88
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图书介绍
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何富乐,谢英彪 著
店铺: 广影图书专营店 出版社: 金盾出版社 ISBN:9787518612710 商品编码:29624526982 包装:平装 出版时间:2017-06-01
基本信息
书名:控制糖尿病从饮食开始
定价:64.00元
售价:46.7元,便宜17.3元,折扣72
作者:何富乐,谢英彪
出版社:金盾出版社
出版日期:2017-06-01
ISBN:9787518612710
字数:
页码:260
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
《控制糖尿病从饮食开始》简要介绍了糖尿病的病因、病理、临床表现、诊断及实验室检查等基础知识,详细介绍了运用茶饮、米粥方、汤羹方、菜肴方、主食方、饮料方、果汁方等治疗糖尿病的具体方法。
《控制糖尿病从饮食开始》实用性强,深入浅出,集科学性、知识性、趣味性于一体,适合糖尿病患者及大众阅读参考。
目录
作者介绍
文摘
《控制糖尿病从饮食开始》:
1.什么是糖尿病
糖尿病是由遗传因素、免疫功能紊乱、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等各种致病因子作用于机体,导致胰岛功能减退、胰岛素抵抗等而引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征,临床上以高血糖为主要特点,典型病例可出现多尿、多饮、多食、消瘦等表现,即“三多一少”症状。糖尿病患者的血糖一旦控制不好会引发并发症,将导致各种组织,特别是眼睛、、神经、心脏及血管的损伤、功能缺陷和衰竭。
亚太地区人口占全球人口的1/3,糖尿病的发病率正在以惊人的速度增加。20世纪70年代末,我国糖尿病的患病率还不足1%,目前已达到3.21%。不到20年的时间,患者人数已经翻了几番。更为可怕的是至少有1/4~1/2的糖尿病患者未被诊断,在已诊断的患者中只有1/3得到了理想控制。因此,我们急需普及预防、诊断、治疗和监测糖尿病的知识。
我国的糖尿病患者人数正在以每年io%的速度增长,但很多患者因控制不当对生命造成了威胁。近十几年来,我国糖尿病的发病率上升了1~2倍,而且发病年龄也在趋向年轻化。以前多发于40岁以上年龄段的2型糖尿病,如今在30多岁的人群中也不少见。目前,我国糖尿病的检出率只有20%,很多人体内“埋”了颗“”却还不知道,这就更不利于病情控制。因此,一旦出现肥胖、腰臀一样粗时,就已处于面临患上糖尿病的危险状况,此时应多参加运动,少吸收高热能、高脂肪食物,而如果出现多食、多尿、多饮、体重减轻的症状,应及时进行诊断和治疗,控制病情发展。
2.糖尿病如何分类
糖尿病分1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠糖尿病及其他特殊类型的糖尿病。在糖尿病患者中,2型糖尿病所占的比例约为95%。
1型糖尿病是一种自体免疫疾病。自体免疫疾病是由于身体的免疫系统对自身做出攻击而导致的。糖尿病患者的免疫系统对自身分泌胰岛素的胰岛B细胞做出攻击并杀死他们,结果胰岛并不能分泌足够的胰岛素。1型糖尿病多发生于青少年,因胰岛素分泌缺乏,只能依赖外源性胰岛素补充以维持生命。人体胰腺中的胰岛素合成细胞(B细胞)被破坏就会引发1型糖尿病。尽管此类糖尿病常见于儿童和青年患者,但是它可以感染任何年龄段的人群,并且此类糖尿病的患病率约占总糖尿病病例的10%。儿童糖尿病也是1型糖尿病常见发病对象,儿童1型糖尿病患者起病多较急骤,几天内可突然表现明显多饮、多尿、每天饮水量和尿可达几升、胃纳增加但体重下降。年幼者常因遗尿、消瘦而引起家长的注意。发病诱因常为感染和饮食不当。婴幼儿患病特点常以遗尿的症状出现,多饮多尿容易被忽视,有的直到发生酮症酸中毒后才来就诊。
2型糖尿病是成人发病型糖尿病,多在35~40岁之后发病,占糖尿病患者的90%以上。患者体内产生胰岛素的能力并非完全丧失,有的患者体内胰岛素甚至产生过多,但胰岛素的作用效果却大打折扣,因此患者体内的胰岛素是一种相对缺乏。
2型糖尿病有更强的遗传性和环境因素,并呈显著的异质性。目前认为其发病原因是胰岛素抵抗(主要表现为高胰岛素血症,葡萄糖利用率降低)和胰岛素分泌不足的合并存在,其表现是不均一的,有的以胰岛素抵抗为主伴有胰岛素分泌不足,有的则是以胰岛素分泌不足伴有或不伴有胰岛素抵抗。胰岛素是人体胰腺B细胞分泌的体内的降血糖激素。胰岛素抵抗是指体内周围组织对胰岛素的敏感性降低,外周组织如肌肉、脂肪对胰岛素促进葡萄糖的吸收、转化、利用发生了抵抗。
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序言
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