给你一桌子美好-so88
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图书介绍
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余嘉方 著
店铺: 炫丽之舞图书专营店 出版社: 九州出版社 ISBN:9787510844584 商品编码:29762879904 包装:平装 出版时间:2016-07-01
基本信息
书名:给你一桌子美好
定价:49.80元
作者:余嘉方
出版社:九州出版社
出版日期:2016-07-01
ISBN:9787510844584
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
☆我们谈餐桌美学,更谈餐桌的幸福学。这是一本自食器挑选搭配、气氛布置营造到用餐基本礼仪的完整餐桌全书。☆为读者归纳了*流行的十大餐桌风格,或古典、或梦幻、或优雅、或简约,总有一款适合与众不同的你。☆作者受过专业的国际礼仪课程,本书中为你教授更丰富、更进阶的礼仪知识。餐具,你用对了吗?在介绍各种餐桌风格的同时为你介绍各种餐具的使用场合,将餐桌礼仪在欣赏美图的同时一起学会吧!餐桌布置,没有那么难。☆花器与花材,蜡烛与烛台,餐巾和餐巾环,小小细节让你的餐桌质感up,up!或许不需要过多的点缀,随着大自然的韵律提升餐桌的格调,美食美景一起变得更加美好,跟着嘉方追求你的美学态度吧!☆一盏烛光、一束花就能点亮餐桌,一点用心、一丝巧思就能打造不凡美感!
内容提要
餐桌不仅仅是食物、餐具与摆饰营造而成的餐桌风格,更是与重要的人分享美食、交换日常、经营生活的一家人交流感情的场所。能在一个温馨优雅的环境中享用美味的食物,再好不过了。作者余嘉方是一位级的餐桌美学大师,她我们在满足味蕾的同时,也给眼睛和感觉来一场盛宴。每一场餐桌上的相聚都值得我们精心布置!
身为餐桌布置专家的作者,将多年来对于餐桌相关事物的钻研与了解,通过简单易懂的图文说明,一步步教你打造一个充满美感的餐桌氛围。从挑选一张实用、符合居家个性的餐桌开始,逐步带领你认识食器使用,如何布置餐桌,甚至各具风格的餐桌派对。更完整介绍餐桌上的用餐礼仪,让你在餐桌上永远能自在、舒服地品尝生活滋味。
目录
Chapter1 幸福从餐桌开始
餐桌决定家庭气氛
平面的立体风景
餐桌/居家空间的小设计单位
餐椅/巧思让你家餐厅不一样
杯盘刀叉/功能以外的美感协奏
Chapter2 拼凑你的餐桌风景
餐桌底妆/一个步骤就能变化风格
桌面亮点/魔鬼藏在细节里
搭配高段班/制造气氛小配件
Chapter3 创造你的餐桌风格
实践美好餐桌的想象
Chapter4 餐桌上的惊喜
日常早餐
生活午茶
甜蜜野餐
节庆派对
露天餐桌
Chapter5 打造幸福温度─餐桌“心”礼仪
用餐前的细心准备
用餐中的自在举止
饮酒时的温雅礼仪
结语
作者介绍
余嘉方 Patty Yu,法国巴黎国际美食协会CHAINE DESROTISSEURS会员、瑞士专业国际礼仪学校I.V.P受训合格授证、景文科技大学讲师,教授料理文化,饮食趋势及国际礼仪课程、主持台北都会音乐台FM91.3《跟着嘉方品生活》节目。
文摘
序言
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