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沈冬梅 著
出版社: 中国社会科学出版社 ISBN:9787516174746 版次:1 商品编码:11980224 包装:平装 开本:16开 出版时间:2015-12-01 用纸:胶版纸 页数:300 字数:342000
对不少茶文化现象,都有纵贯古今的论述。
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沈冬梅 著
出版社: 中国社会科学出版社 ISBN:9787516174746 版次:1 商品编码:11980224 包装:平装 开本:16开 出版时间:2015-12-01 用纸:胶版纸 页数:300 字数:342000
内容简介
以往宋代茶研究多集中于茶经济方面,对于茶与宋代政治、社会生活、宗教文化、中外交往关注较少,本书另辟蹊径,对宋代茶艺如采茶习俗、生产过程、保藏方法、点茶程序、分茶和斗茶技艺、茶具形制和系列等做了历史比较;对宋代贡茶和赐茶的政治意蕴、茶与中外文化交流、宋人茶观念、宋代茶书、茶与宋代诗词书画等都进行了细致的考辨和剖析。全书详参古今成果,以宋代为范围又不囿于宋代,对不少茶文化现象,都有纵贯古今的论述。
作者简介
沈冬梅,博士,中国社会科学院历史研究所研究员、教授,中国国际茶文化研究会理事、学术委员会副主任,国务院参事室华鼎国学研究基金会国茶专家委员会委员,中国茶叶学会茶文化咨询专家、茶艺专业委员会委员。主要研究成果,著作:《宋代茶文化》、《浙江通史》宋代卷(合著)、《茶经校注》、《茶经》、《茶馨艺文》(合著)、《中国古代茶书集成》(合作点校)、《大观茶论(外二种)》(合著)等;论文:《茶与酒:两种文化符号的比较研究》《浙江宋代佛教与中日茶文化交流》《风炉考》《唐五代茶宴述论》《明清时期的澳门茶叶对外贸易》《《景德传灯录》与禅茶文化》《《禅苑清规》丛林茶礼研究》《陆羽《茶经》的历史影响与意义》等。前言/序言
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