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扬之水 著
出版社: 生活·读书·新知三联书店 ISBN:9787108056061 版次:1 商品编码:12215047 品牌:三联书店 包装:平装 开本:16 出版时间:2017-09-01 用纸:胶版纸 页数:296 套装数量:2 字数:414
煎茶 《萧翼赚兰亭图》局部(摹本) 辽宁省博物馆藏
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图书介绍
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扬之水 著
出版社: 生活·读书·新知三联书店 ISBN:9787108056061 版次:1 商品编码:12215047 品牌:三联书店 包装:平装 开本:16 出版时间:2017-09-01 用纸:胶版纸 页数:296 套装数量:2 字数:414
内容简介
在对大量古代诗文、史料等文献资料及出土文物进行解读和考证的基础上,以清丽的文字和精美的图片,复原古代名物的形态和功能,不仅开掘器物本身深厚的历史文化内涵,而且展示了与之相关的古代社会生活图景。
作者简介
扬之水,浙江诸暨人,一九五四年生。中国社会科学院文学研究所研究员。近年专意从事名物研究。著有《终朝采蓝:古名物寻微》《奢华之色:宋元明金银器研究》《曾有西风半点香:敦煌艺术名物丛考》《桑奇三塔:西天佛国的世俗情味》等。
目录
序
肩宋时代的床和桌
宋代花瓶
文房四土总相依
两宋茶事
四时花信展尽黄金缕
双鬓风袅莲花
物中看画:重读《春游晚归图》
吕师孟夫妇墓出土金银器细读
精彩书摘
《萧翼赚兰亭图》,是绘画中的名品,旧题唐阎立本作,今多认为出自宋人之手。所见有辽宁省博物馆藏一幅、台北故宫博物院藏一幅。两图所绘煎茶情景,笔致细微,难得尤在细节的刻画。如辽宁省博物馆所藏之幅,图中绘一“具列”,长方形的四足小矮床,上陈圆形器皿一、带托的茶盏一,具列的编竹之迹宛然可见。藏台北故宫博物院之幅,具列上面摆放的则是茶碾一、荷叶盖罐一、托盏一副,器为竹编,也表现得很清楚。具列之称,见于陆羽《茶经》,卷中“四之器”:“具列,或作床,或作架,或纯木、纯竹而制之,或木法竹,黄黑可扃而漆者,长三尺,阔二尺,高六寸。具列者,悉敛诸器物,悉以陈列也”。不过具列之称,在唐宋诗文中却很少见,常见的则是茶床。唐张籍《和陆司业习静寄所知》“山间登竹阁,僧到出茶床” ;宋王珪《宫词》“撮角茶床金钉校”;宋徽宗《宣和宫词》“司珍新奏玉茶床”;又宋陈骙《南宋馆阁续录》卷六《故实》“临幸赐宴”条,录其仪注有:“次看盏人稍前,谢上殿,两拜,次进御茶床。”“酒食毕,作乐讫,举御茶床。”唐诗所云茶床,即《茶经》所谓“具列”,而宋人著作中的茶床却并非陈列茶具所专用,凡看食、看菜、匙箸、盐碟醋樽,亦皆以茶床为陈列之具,见《梦粱录》卷三“皇帝初九日圣节”条。不过出自禁中者,制作更为讲究,故“玉”也,“金钉校”也。论其形制,则与《萧翼赚兰亭图》中的具列或无太大不同,即也是下有四足之案。煎茶 《萧翼赚兰亭图》局部(摹本) 辽宁省博物馆藏
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