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店铺: 蔚蓝书店 出版社: 哈尔滨工程大学出版社 ISBN:9787566113375 商品编码:29727783120
饭店管理 旅游/地图 书籍 电子书 下载 mobi epub pdf txt
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图书介绍
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店铺: 蔚蓝书店 出版社: 哈尔滨工程大学出版社 ISBN:9787566113375 商品编码:29727783120
商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
商品名称: | 饭店管理 旅游/地图 书籍 |
作者: | 张丽靖 李莉 张天竹 |
定价: | 39.8 |
出版社: | 哈尔滨工程大学出版社 |
出版日期: | 2016-06-01 |
ISBN: | 9787566113375 |
印次: | |
版次: | 1 |
装帧: | 平装-胶订 |
开本: | 16开 |
内容简介 |
在结合大量理论和实践的基础上,结合我国高等教育旅游管理专业的培养目标和专业设置要求,全面介绍了饭店管理各领域的内容,包括饭店的含义和发展、饭店人力资源、信息管理等,并包含大 |
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