正版刚2012中国旅游职业教育年度报告9787563730056全国旅游职业教育教学指导委-so88
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图书介绍
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全国旅游职业教育教学指导委员会 著
店铺: 温文尔雅图书专营店 出版社: 旅游教育出版社 ISBN:9787563730056 商品编码:29763793984 包装:平装 出版时间:2014-10-01
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基本信息
书名:2012中国旅游职业教育年度报告
定价:39.00元
作者:全国旅游职业教育教学指导委员会
出版社:旅游教育出版社
出版日期:2014-10-01
ISBN:9787563730056
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
由全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《2012中国旅游职业教育年度报告》由总论篇、分论篇和改革创新案例篇三个部分组成,其中总论篇包括“中国旅游中等职业教育2012年度报告”“中国旅游高等职业教育2012年度报告”“中国旅游教育培训2012年度报告”和“全国旅游职业教育教学指导委员会2012年度报告”4个部分;分论篇包括“中国旅游职业教育示范院校建设专题研究”“中国旅游职业教育特色与品牌专业建设专题研究”“中国旅游职业教育院校合作办学专题研究”“中国旅游职业教育理论研究综述”“2012中国旅游职业教育会议综述”“2012年全国职业院校技能大赛(旅游类)赛项回顾”“2012年旅游职业教育新书架”等7个研究热点分析报告;案例篇则包括了11个鲜活的旅游职业教育改革创新实例。可以说,本书既有我国旅游职业教育的总体概览,也有热点部分的具体分析讨论,同时又不乏贴近实际的由院校及企业提供的真实案例,可谓理论联系实际,形成了从总到分再到例证的研究思路。
内容提要
中国旅游高等教育2012年发展综述
总论篇
中国旅游中等职业教育2012年度报告
中国旅游高等职业教育2012年度报告
中国旅游教育培训2012年度报告
全国旅游职业教育教学指导委员会2012年度报告
分论篇
中国旅游职业教育示范院校建设专题研究
中国旅游职业教育特色与品脾专业建设专题研究
中国旅游职业教育院校合作办学专题研究
中国旅游职业教育理论研究壕述
2012中国旅游职业教育会议综述
2012年全国职业院校技能大赛(旅游类)赛顶回顾
2012年旅游职业教育新书架
改革创新案例篇
校企深度融合。创新人才培养模式——南京旅游职业学院校企合作办学的实践与思考
凝练办学特色。服务产业发展。打造*幸福感的旅游名校——山东旅游职业学院“山旅模式”的实践和探索
为旅游业打造“中国服务”而准备——浙江旅游职业学院国际化工学结合人才培养案例探析
校企全程合作共育行业精英——以上海旅游高等专科学校酒店管理专业“万豪丽嘉定向班”为例
遵循职业教育规律,构建“双任务、双导师”实习管理机制——广东省旅游职业技术学校创新实习管理新模式
培养实用型技能型人才的摇篮——四川省旅游学校创建发展之路
立足改革转型,加强教企合作共赢,打造人才培养高地——首旅集团人才培养培训的实践与创新
坚持永恒主题提升综合素质——港中旅酒店有限公司培训经验分享
立足改革转型,加强教企合作共赢,打造人才培养高地——开元酒店集团构建人才储备与培养机制的经验与做法
履行企业使命,投身行业教育,建设英才培养学院——洲际酒店集团积极投身旅游职业教育
系统之美,共创双赢——广州南沙大酒店校企合作探索与实践
参考文献
目录
作者介绍
文摘
序言
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