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梭伦 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506420655 商品编码:29944692107 包装:平装 出版时间:2009-03-01
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图书介绍
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梭伦 著
店铺: 梅凯瑞图书专营店 出版社: 中国纺织出版社 ISBN:9787506420655 商品编码:29944692107 包装:平装 出版时间:2009-03-01
基本信息
书名:宾馆酒店总务管理
定价:35.00元
作者:梭伦
出版社:中国纺织出版社
出版日期:2009-03-01
ISBN:9787506420655
字数:270000
页码:282
版次:2
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.440kg
编辑推荐
内容提要
行业深度服务与经营者的自我
总务管理的好坏影响宾馆酒店自身的经营和发展,因此,总务工作在宾馆酒店业中发挥着举足轻重的作用,极大程度上影响着宾馆酒店业的竞争力。
本书以实用的管理理论为指导,吸取外宾馆酒店管理的先进经验,结合我国国情。系统地探讨了现代宾馆酒店总务管理的各项内容,其中包括:宾馆酒店总务部管理、办公用品管理、水资源管理、电暖系统的经济运行、电梯设备管理、电脑管理及通讯设备、洗衣部的生产管理、客房设备用品管理、工程管理与维修、安全管理、会议管理等等。
目录
作者介绍
文摘
序言
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