中国旅游文化(第二版) 9787115240347 人民邮电出版社-so88
中国旅游文化(第二版) 9787115240347 人民邮电出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
刘秀峰 著
店铺: 花晨月夕图书专营店 出版社: 人民邮电出版社 ISBN:9787115240347 商品编码:30048480247 包装:平装 出版时间:2010-12-01
基本信息
书名:中国旅游文化(第二版)
定价:28.00元
作者:刘秀峰
出版社:人民邮电出版社
出版日期:2010-12-01
ISBN:9787115240347
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.300kg
编辑推荐
本书第二版融“想一想,做一做”(案例导入)、“知识储备”、“同步演练与综合实训操作”为一体。“想一想,做一做”(案例导入)的环节既体现了教学资源的丰富性,又帮助教师顺利导入新知识和新技能,能够极大地提高学生学习的积极性和主动性;“知识储备”环节体现了理论知识的系统性和完整性,包含了旅游工作者必备的历史地理常识、中国主要山水名胜的概貌、中国古典园林、古代建筑的概貌与鉴赏、中国饮食文化的知识、旅游文学艺术的欣赏等旅游客体资源的学习内容;“同步演练与综合实训操作”环节突出对理论知识的应用。为方便教师使用、帮助学生及时巩固知识与技能,每个项目任务后设有“知识梳理”、“主要概念”、“习题与技能训练”内容,同时,本书还有配套使用的电子课件、习题与试题。
内容提要
本书以项目和任务的形式,着重从旅游资源与文化的角度阐述了山水、饮食、园林、建筑、文学艺术、佛道文化等相关知识。同时书中还插入图片、案例分析、问题讨论等内容,体现了高职高专教材活泼、新颖、灵活和实用的特色。
本书可作为高等职业技术院校、高等专科学校旅游及相关专业学生学习用书,也可供高等职业技术院校五年制学生、中等职业学校学生及旅业相关人员使用。
目录
项目1 了解必备的历史文化常识
学习任务 熟悉中国历史文化进程
项目2 山水名胜资源学习与调查
学习任务1 山岳文化知识学习与实践活动
学习任务2 水域文化知识学习与实践活动
项目3 佛道文化欣赏与旅游
学习任务 佛道文化与旅游名胜欣赏
项目4 了解中华饮食文化,调查地方饮食
学习任务1 烹饪文化学习与调查
学习任务2 欣赏茶酒文化
学习任务3 掌握食礼
项目5 旅游文学艺术欣赏
学习任务1 学会欣赏旅游山水文学
学习任务2 学会欣赏戏曲歌舞
学习任务3 学会欣赏书画雕塑与民间工艺文化
项目6 中国古代建筑艺术欣赏
学习任务 中国古代建筑艺术欣赏
项目7 古典园林艺术欣赏
学习任务 中国古典园林艺术欣赏
项目8 综合实践篇
学习任务1 佛教文化实地考察
学习任务2 古建筑参观考察
学习任务3 古典园林参观考察
学习任务4 茶艺实证研究
学习任务5 地方特色饮食文化调查
学习任务6 民间工艺文化调查
学习任务7 旅游文化资源调查
附录
附录A 中国历史文化名城
附录B 中国之
主要参考文献
作者介绍
文摘
序言
中国旅游文化(第二版) 9787115240347 人民邮电出版社 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 生活的化学
- 生活艺术化十讲 宋生贵 人民出版社 9787010162942
- 向量优化问题的适定性研究及相关分析 出版社:西南财经大学出版社
- 初中数学 九年级全一册 浙教版 2018版初中同步 5年中考3年模拟 曲一线科学备考
- 深海怪兽跑出来了:超好玩的AR互动4D海洋动物小百科9787508666006【新华书店
- 【3本套装】初中物理八年级上册+八年级下册下册+九年级全一册课本教材教科书 人教版
- 探秘世界之最(学生版)/探索天下
- 小飞侠彼得潘 美绘插图版 教育部“语文课程标准”推荐阅读 名词美句 名师点评 中小学生必读书系
- BF-探求万物之理-混沌.夸克与拉普拉斯妖-(美)牛顿,李香莲 上海科技教育出版社 978
- 满28包邮 赏花拾趣II
- 狡猾的发明 震撼的装备 [英]格里贝利
- 满28包邮 好的家庭种菜书
- 舌尖上的丁香——中国的外来植物 香料 9787553507026 姚欢远-RT
- 初中科学 九年级全一册 浙教版 2018版初中同步 5年中考3年模拟 曲一线科学备考
- 小玻在朋友家过夜-小玻系列翻翻书