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熊家军,宋淇淇 著
出版社: 广东省出版集团 , ISBN:9787535944917 版次:1 商品编码:10769758 包装:平装 丛书名: 新农村新亮点·水产 开本:大32开 出版时间:2008-02-01 用纸:胶版纸 页数:191 正文语种:中文
本书技术实用,语言通俗易懂,适合广大农民及养殖专业户阅读。
(一)黄鳝的经济价值
(二)我国黄鳝产业的现状与发展趋势
二 黄鳝的健康养殖要点
(一)怎样进行黄鳝健康养殖
(二)黄鳝健康养殖基地环境要求
(三)黄鳝健康养殖的营养需要及饲料要求
(四)黄鳝健康养殖药物使用要求
三 黄鳝的生物学特性
(一)黄鳝的形态特征
(二)黄鳝的地方种群特征与养殖效果
(三)黄鳝的生物学特性
(四)黄鳝体表的屏障功能
(五)黄鳝的食性与摄食特点
(六)黄鳝的生长与年龄特点
(七)黄鳝的繁殖与发育特性
四 黄鳝的人工繁殖
(一)黄鳝的全人工繁殖
(二)黄鳝的半人工繁殖
五 黄鳝的营养需要及饲料配制
(一)黄鳝饲料的种类
(二)饲料的营养成分及其功能
(三)人工配合饲料的配方
(四)提高饲料综合效率及其他有关因素
六 黄鳝的苗种培育
(一)鳝苗池的准备
(二)鳝苗放养
(三)喂养方法
(四)鳝苗池的管理
(五)雄化育苗技术
七 成鳝养殖
(一)养殖场的建造
(二)苗种的选择和放养
(三)成鳝的饲养
(四)几种常见的养殖方法
八 黄鳝的病害防治
(一)鳝病发生的原因及其诊断
(二)鳝病的预防
……
九 黄鳝捕获
十 黄鳝的贮存与运输
十一 黄鳝活饵的人工培育
附录1 渔用药物的使用方法
附录2 禁用渔药
(一)黄鳝的经济价值
黄鳝又称鳝鱼、田鳗等。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是淡水鱼中的佳品,具有补气、补血、消炎、驱风湿等功效,深受国内及东南亚地区消费者的青睐。
1.药用价值
随着农业生产的发展和人们生活水平的提高,黄鳝的药用价值和食用价值逐渐被人们认识、利用。据史料记载,秦汉时期就有黄鳝的食用和药用。唐、宋时期黄鳝已成为通常食品,明代已药用人典,俗有“夏吃一条鳝,冬吃一枝参”的流传。在我国历代本草中都有黄鳝药用价值的记载。其味甘,性温,无毒,人肝、脾、肾经,补虚损,除风湿,通经脉,强筋骨,主治痨伤、风寒湿痹、产后淋漓、下痢脓血、痔瘘。黄鳝的血能祛风、活血、壮阳,可治癣、瘘、口眼歪斜、耳痛、鼻出血等。黄鳝的头能治疗积食不消,头骨烧之,内服止痢。黄鳝的皮可用于治乳房肿痛。黄鳝的骨可治疗虚劳咳嗽。许多中医著作载有鳝可“补五脏,逐风雅,疗湿风恶气”的鳝疗方剂和食疗方法,如黄鳝小米粥、内金黄鳝汤等经典方法。世界卫生组织已确认黄鳝对治疗面部神经麻痹、中耳炎、鼻血肉、骨质增生、痢疾、风湿等一些疑难杂症有显著疗效。
我国现代医学对黄鳝的药用价值也进行了初步研究,从黄鳝肉中提炼出一种黄鳝鱼素,并从黄鳝鱼素中分离出黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B。
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黄鳝健康养殖新技术-so88
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图书介绍
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熊家军,宋淇淇 著
出版社: 广东省出版集团 , ISBN:9787535944917 版次:1 商品编码:10769758 包装:平装 丛书名: 新农村新亮点·水产 开本:大32开 出版时间:2008-02-01 用纸:胶版纸 页数:191 正文语种:中文
内容简介
黄鳝营养丰富,味道鲜美,有“久食不腻”的风味。黄鳝人工养殖经济效益高,是许多地方农民增收致富的好途径。本书介绍了黄鳝的基本习性、人工繁殖、饲料配制、苗种培育、成鳝养殖、病害防治、捕获、贮存与运输,以及黄鳝活饵的人工培育技术,重点介绍了黄鳝的健康养殖技术要点,书末还附有渔用药物的使用方法及禁用渔药名单。本书技术实用,语言通俗易懂,适合广大农民及养殖专业户阅读。
目录
一 黄鳝生产概述(一)黄鳝的经济价值
(二)我国黄鳝产业的现状与发展趋势
二 黄鳝的健康养殖要点
(一)怎样进行黄鳝健康养殖
(二)黄鳝健康养殖基地环境要求
(三)黄鳝健康养殖的营养需要及饲料要求
(四)黄鳝健康养殖药物使用要求
三 黄鳝的生物学特性
(一)黄鳝的形态特征
(二)黄鳝的地方种群特征与养殖效果
(三)黄鳝的生物学特性
(四)黄鳝体表的屏障功能
(五)黄鳝的食性与摄食特点
(六)黄鳝的生长与年龄特点
(七)黄鳝的繁殖与发育特性
四 黄鳝的人工繁殖
(一)黄鳝的全人工繁殖
(二)黄鳝的半人工繁殖
五 黄鳝的营养需要及饲料配制
(一)黄鳝饲料的种类
(二)饲料的营养成分及其功能
(三)人工配合饲料的配方
(四)提高饲料综合效率及其他有关因素
六 黄鳝的苗种培育
(一)鳝苗池的准备
(二)鳝苗放养
(三)喂养方法
(四)鳝苗池的管理
(五)雄化育苗技术
七 成鳝养殖
(一)养殖场的建造
(二)苗种的选择和放养
(三)成鳝的饲养
(四)几种常见的养殖方法
八 黄鳝的病害防治
(一)鳝病发生的原因及其诊断
(二)鳝病的预防
……
九 黄鳝捕获
十 黄鳝的贮存与运输
十一 黄鳝活饵的人工培育
附录1 渔用药物的使用方法
附录2 禁用渔药
精彩书摘
一 黄鳝生产概述(一)黄鳝的经济价值
黄鳝又称鳝鱼、田鳗等。由于其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,是淡水鱼中的佳品,具有补气、补血、消炎、驱风湿等功效,深受国内及东南亚地区消费者的青睐。
1.药用价值
随着农业生产的发展和人们生活水平的提高,黄鳝的药用价值和食用价值逐渐被人们认识、利用。据史料记载,秦汉时期就有黄鳝的食用和药用。唐、宋时期黄鳝已成为通常食品,明代已药用人典,俗有“夏吃一条鳝,冬吃一枝参”的流传。在我国历代本草中都有黄鳝药用价值的记载。其味甘,性温,无毒,人肝、脾、肾经,补虚损,除风湿,通经脉,强筋骨,主治痨伤、风寒湿痹、产后淋漓、下痢脓血、痔瘘。黄鳝的血能祛风、活血、壮阳,可治癣、瘘、口眼歪斜、耳痛、鼻出血等。黄鳝的头能治疗积食不消,头骨烧之,内服止痢。黄鳝的皮可用于治乳房肿痛。黄鳝的骨可治疗虚劳咳嗽。许多中医著作载有鳝可“补五脏,逐风雅,疗湿风恶气”的鳝疗方剂和食疗方法,如黄鳝小米粥、内金黄鳝汤等经典方法。世界卫生组织已确认黄鳝对治疗面部神经麻痹、中耳炎、鼻血肉、骨质增生、痢疾、风湿等一些疑难杂症有显著疗效。
我国现代医学对黄鳝的药用价值也进行了初步研究,从黄鳝肉中提炼出一种黄鳝鱼素,并从黄鳝鱼素中分离出黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B。
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前言/序言
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