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陈幼春 著
出版社: 中国农业出版社 ISBN:9787109165809 版次:2 商品编码:11107307 包装:精装 开本:16开 出版时间:2012-08-01 页数:421 正文语种:中文
第一版前言
第一章中国肉牛业
第一节中国养牛业
一、中国牛种的地理环境分布
二、中国养牛历史
三、养牛业现状
第二节中国肉牛业的发展
一、中国肉牛业的兴起
二、中国肉牛业概况
第三节现代肉牛业的特点
一、现代肉牛业的构成要素
二、肉牛业的社会效益
第四节当代中国养牛业的区域分划和牛肉生产潜力
一、中国养牛业分区
二、农区和牧区养牛生产水平的提高
三、牛肉增产潜力分析
四、各类型地区牛肉的增产潜力和措施
五、提供1000万吨牛肉的可能性
第五节肉牛业生产体系和配套品种
一、肉用牛生产体系的特点
二、形成中国肉牛品种配套体系的迫切性
三、当前中国肉牛配套系的构成因素
四、充分利用中国地方良种的优势
五、引入品种的合理使用
第六节肉牛生产全程质量安全追溯体系建设
第二章肉牛品种
……
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现代肉牛生产(第2版)-so88
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图书介绍
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陈幼春 著
出版社: 中国农业出版社 ISBN:9787109165809 版次:2 商品编码:11107307 包装:精装 开本:16开 出版时间:2012-08-01 页数:421 正文语种:中文
内容简介
《现代肉牛生产(第2版)》叙述了中国肉牛业发展历史、现状,介绍了肉牛业生产的区域划分和生产潜力,阐述了中国地方良种和各国肉牛品种,讲明了肉牛纯种繁育与杂交利用的原理与实践,尤其对肉牛做体型评定、胴体评定、切割方法、繁殖方法、口粮配制等作了详细叙述。目录
第二版前言第一版前言
第一章中国肉牛业
第一节中国养牛业
一、中国牛种的地理环境分布
二、中国养牛历史
三、养牛业现状
第二节中国肉牛业的发展
一、中国肉牛业的兴起
二、中国肉牛业概况
第三节现代肉牛业的特点
一、现代肉牛业的构成要素
二、肉牛业的社会效益
第四节当代中国养牛业的区域分划和牛肉生产潜力
一、中国养牛业分区
二、农区和牧区养牛生产水平的提高
三、牛肉增产潜力分析
四、各类型地区牛肉的增产潜力和措施
五、提供1000万吨牛肉的可能性
第五节肉牛业生产体系和配套品种
一、肉用牛生产体系的特点
二、形成中国肉牛品种配套体系的迫切性
三、当前中国肉牛配套系的构成因素
四、充分利用中国地方良种的优势
五、引入品种的合理使用
第六节肉牛生产全程质量安全追溯体系建设
第二章肉牛品种
……
前言/序言
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