点击选择搜索分类
首页 - 鉴赏收藏- 正文
☆☆☆☆☆
||
张胜友 编
出版社: 华中科技大学出版社 ISBN:9787560946627 版次:1 商品编码:10281974 包装:平装 丛书名: 金神农食用菌栽培丛书 开本:32开 出版时间:2010-02-01 用纸:胶版纸 页数:162 字数:108000 正文语种:中文
第一节 白灵菇人工栽培的发展前景
第二节 白灵菇的分类
第三节 白灵菇的形态特征
第四节 白灵菇生长的环境条件
第五节 白灵菇的食用、药用价值
第二章 白灵菇菌种培育技术
第一节 菌种分级
第二节 菌种培育的基本要求
第三节 菌种培育技术
第四节 菌种引种技术
第五节 菌种储藏
第六节 菌种复壮
第七节 菌种质量控制
第三章 白灵菇反季节栽培新技术
第一节 反季节栽培的工艺流程
第二节 栽培设施与设备
第三节 栽培时间的确定
第四节 栽培用料的计划与准备
第五节 栽培
第六节 常见问题及预防措施
第四章 病虫害的预防与控制
第一节 制种及发菌期病害
第二节 出菇期病害
第三节 生理性病害
第四节 白灵菇病虫害的综合防治
第五章 白灵菇商品化处理
第一节 白灵菇商品质量
第二节 白灵菇采收
第三节 白灵菇预处理
第四节 白灵菇的储藏
主要参考文献
一、环境要求
白灵菇的生产过程要求严格,包括培养基的彻底灭菌、接种环境的严格消毒,既要认真遵守无菌操作规程j还要有洁净的培养条件等。任何一个环节上的疏忽,都可能使菌种生产遭到失败。
要求从事菌种生产的工作人员具有一定的微生物学基础知识,了解实验设备的性能和使用方法,并熟练地掌握操作技术。一般来说,母种生产尤其需要熟练的技术和严格的操作规程、设施条件,如果菌种场不具备条件,不应从事母种生产。
在目前的条件下,食用菌生产受自然因素的制约,有严格的季节性。因此,菌种厂和生产单位都要及时编制菌种生产计划,即使订购也应按菌种生产所需的时间和生产播种季节提前做好准备。
菌种生产场地的环境要求至少在500米之内无畜舍,无垃圾(粪便)场,无污水和其他污染源(如水泥厂、砖瓦厂、石灰厂、木材加工厂等)。一个合格的菌种生产厂应配置各自隔离的摊晒场、原材料仓库、配料分装室(场)、灭菌室、接种室、培养室、储存室、菌种检验室等。厂房建造从结构和功能上都要满足食用菌菌种生产的要求。
反季节栽培白灵菇新技术 电子书 下载 mobi epub pdf txt
反季节栽培白灵菇新技术-so88
反季节栽培白灵菇新技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
张胜友 编
出版社: 华中科技大学出版社 ISBN:9787560946627 版次:1 商品编码:10281974 包装:平装 丛书名: 金神农食用菌栽培丛书 开本:32开 出版时间:2010-02-01 用纸:胶版纸 页数:162 字数:108000 正文语种:中文
内容简介
《反季节栽培白灵菇新技术》详细介绍了反季节栽培白灵菇从制种到栽培的整个过程,内容翔实,图文并茂,操作性强,适合食用菌栽培从业人员阅读,务求使读者“一看就懂,一学就会”。白灵菇原产于我国新疆,因其鲜美的味道、较好的口感和显著的保健作用,近年来在国内外市场供不应求,成为迅速发展的人工栽培的珍稀食用菌,为当今最佳天然绿色保健食品,开发前景非常广阔。目录
第一章 白灵菇概述第一节 白灵菇人工栽培的发展前景
第二节 白灵菇的分类
第三节 白灵菇的形态特征
第四节 白灵菇生长的环境条件
第五节 白灵菇的食用、药用价值
第二章 白灵菇菌种培育技术
第一节 菌种分级
第二节 菌种培育的基本要求
第三节 菌种培育技术
第四节 菌种引种技术
第五节 菌种储藏
第六节 菌种复壮
第七节 菌种质量控制
第三章 白灵菇反季节栽培新技术
第一节 反季节栽培的工艺流程
第二节 栽培设施与设备
第三节 栽培时间的确定
第四节 栽培用料的计划与准备
第五节 栽培
第六节 常见问题及预防措施
第四章 病虫害的预防与控制
第一节 制种及发菌期病害
第二节 出菇期病害
第三节 生理性病害
第四节 白灵菇病虫害的综合防治
第五章 白灵菇商品化处理
第一节 白灵菇商品质量
第二节 白灵菇采收
第三节 白灵菇预处理
第四节 白灵菇的储藏
主要参考文献
精彩书摘
白灵菇菌种培育工艺是按菌种分离(孢子分离、组织分离或基质分离)母种扩大培养-寸原种生产-栽培种生产的程序进行的。一、环境要求
白灵菇的生产过程要求严格,包括培养基的彻底灭菌、接种环境的严格消毒,既要认真遵守无菌操作规程j还要有洁净的培养条件等。任何一个环节上的疏忽,都可能使菌种生产遭到失败。
要求从事菌种生产的工作人员具有一定的微生物学基础知识,了解实验设备的性能和使用方法,并熟练地掌握操作技术。一般来说,母种生产尤其需要熟练的技术和严格的操作规程、设施条件,如果菌种场不具备条件,不应从事母种生产。
在目前的条件下,食用菌生产受自然因素的制约,有严格的季节性。因此,菌种厂和生产单位都要及时编制菌种生产计划,即使订购也应按菌种生产所需的时间和生产播种季节提前做好准备。
菌种生产场地的环境要求至少在500米之内无畜舍,无垃圾(粪便)场,无污水和其他污染源(如水泥厂、砖瓦厂、石灰厂、木材加工厂等)。一个合格的菌种生产厂应配置各自隔离的摊晒场、原材料仓库、配料分装室(场)、灭菌室、接种室、培养室、储存室、菌种检验室等。厂房建造从结构和功能上都要满足食用菌菌种生产的要求。
前言/序言
反季节栽培白灵菇新技术 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 满58包邮 献给空巢老人的安全宝典----大伟话安全 9787501456864 王大伟
- 把时间当作朋友+财富自由之路
- 世界航天科普丛书:突破卡门线——运载火箭
- 泰普勒人生法则系列(极简生活法则+极简工作法则+财富的理想国 共3册)
- BF-碧空天链-探究测控通信与搜索救援-钱卫平 中国宇航出版社 9787802184442
- 情商+格局:思维决定出路,格局决定结局 套装2册 励志书籍 情商管理图书
- {RT}贝壳博物馆-[美] M·G·哈拉塞维奇,[美] 法比奥·莫尔 北京大学出版社 97
- 把时间当作朋友(第3版) 李笑来著 和时间做朋友罗辑思维成功学自我实现自我管理青春励志书
- 物种起源
- 意志力( 湖北新华书店
- 妇科肿瘤的故事 郎景和
- 2014年注册税务师执业资格考试教材:税法(1)
- “人与地球的明天”科普书系 大地之美:千姿百态的地貌 北京出版集团公司,北京出版社
- 一本书教你如何提高自己的情商 所谓情商高就是会说话 情商培养训练书籍提高自我修养
- 动物知道生命的答案 9787547239476 [美]泰德安德鲁斯、 仪玟兰-RT