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图书介绍
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霍华德 著
店铺: 江阴新华书店图书专营店 出版社: 中国农业大学出版社 ISBN:9787565506864 商品编码:25820803074 包装:精装 开本:16
内容介绍
艾尔伯特·霍华德编著的这本《农业圣典》是公认的经典,它是有机农业的开山之作,同时也是一部集大成之作,它包罗了土壤学、作物学、植物病害、环境科学等众多学科。作者在深入研究东方长期农业实践后总结提出的“混合种植”、“种养平衡”、“肥力保持”等观点为后续SJ范围的农业转型和农业可持续发展指明了基本方向。贯穿全书的核心部分即印多尔堆肥工艺则为SJ范围堆肥工业化奠定了科学基础,而有关动植物健康乃至人类健康的论述则把传统农业的价值提升到整个社会的繁荣、持续发展的高度。毫不夸张地说,霍华德先生提出的围绕“土壤健康”的整个农业思想对D今的土壤治理、水土保持、病害控制、持续农业、食品营养、人类健康等均具有深远影响。书中提出的“有了健康的土壤,J会有健康的植物,也J有了健康的动物和人类”的观点,在目前中国社会食品安全、环境保护危机频发的背景下J具“警世”效应。该中译本是根据1940年牛津大学出版社的英文版翻译而成。《农业圣典》可作为热爱农业、从事农业的所有同仁之案头之作,也可作为从事生态农业等科研教学人员以及政府管理人员的参考资料。
目录
D一章引言土壤管理的自然法则消失古国的农业文明东方农业实践西方农业实践参考文献D一部分土壤肥力在农业中的作用D二章土壤肥力性质参考文献D三章肥力恢复秸秆残茬还田土壤藻类短期牧草、填闲作物、绿肥和荒草地上的草皮动物尿液农家肥垃圾动物残体水草人粪尿参考文献D二部分印多尔工艺D四章印多尔工艺原材料选择及条件坑式与垛式堆肥堆体建立翻堆腐殖质的储存产品参考文献D五章印多尔工艺的实际应用咖啡茶甘蔗棉花剑麻玉米水稻蔬菜葡萄参考文献D六章印多尔工艺的发展:施用绿肥保持硝酸盐积累腐殖质的生产腐殖质生产后硝酸盐的保留施用绿肥的改革参考文献D七章印多尔工艺的发展:草地管理参考文献D八章印多尔工艺的发展:城镇垃圾利用参考文献D三部分健康、疾病和农业D九章土壤通气性土壤通气与林草关系落叶树的根系系统常绿树的根系系统杂草的危害通风沟对草丛中幼树的影响获得的结果草丛危害的原因森林树木和草下层土壤通气参考文献D十章土壤的一些疾病土壤流失盐碱地的形成参考文献D十一章动植物病虫害腐殖质与抗病菌根组织与病害未来研究参考文献D十二章土壤肥力与国民健康参考文献D四部分农业研究D十三章D今农业研究评论参考文献D十四章农业研究的成功范例参考文献D五部分结论与建议D十五章结论附录A孟加拉一个茶场的堆肥生产附录B南罗得西亚的堆肥制作附录C如何用城镇和乡村废弃物生产腐殖质Howard生平介绍农业圣典:养活21世纪的关键
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