蛋鸡标准化生产技术——农产品标准化生产技术丛书 黄仁录 9787810665889-so88
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图书介绍
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黄仁录 著
店铺: 天乐图书专营店 出版社: 中国农业大学出版社 ISBN:9787810665889 商品编码:29227248463 包装:平装 出版时间:2003-01-01
基本信息
书名:蛋鸡标准化生产技术——农产品标准化生产技术丛书
定价:16.50元
作者:黄仁录
出版社:中国农业大学出版社
出版日期:2003-01-01
ISBN:9787810665889
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.4kg
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内容提要
养禽业是世界畜牧业中发展快的产业,尤其是我国改革开放以来,我国的家禽生产发展迅速,变化巨大,尤以养鸡业更为突出。新的商业品系不断育成,营养研究日益深入,环境与设备不断改善。在我国,蛋鸡生产近几年发展虽然历经挫折,但生产规模不断扩大,并成为我国畜牧业中极为重要的组成部分。
当前,我国的蛋鸡行业正在向专业化、社会化、商品化、现代化的方向前进,迫切需要进一步提高饲养技术及疾病防治技术水平。因此,为了适应目前我国养禽行业的需要,编者系统学习和参考了国内外养禽方面的专著和文献资料,借鉴各地的成功生产经验,融会自己的工作体会,编写了《蛋鸡标准化生产技术》。饲养蛋鸡可以迅速改善城乡副食供应,提高农民的收入,加快脱贫致富的步伐。本书专门介绍了有关现代化配套蛋鸡品系、繁殖技术、人工孵化、营养与饲料配合技术、饲养管理、场舍建筑、环境控制、防疫体系、产品加工与运输等方面的内容。语言简明扼要、内容系统、注重实用、易读易懂。适合于广大畜牧兽医工作者、养鸡场工作人员和养鸡专业户阅读参考。
目录
章 品种选择标准化
节 标准品种
第二节 现代蛋鸡品种
第三节 现代良种蛋鸡繁育体系
第二章 蛋鸡繁殖标准化技术
节 自然
第二节 人工授精
第三节 人工孵化
第三章 饲料配制标准化
节 蛋鸡的营养需要
第二节 蛋鸡的饲料
第三节 饲料配合
第四章 蛋鸡的标准化饲养管理
节 育雏期的饲养管理
第二节 育成期的饲养管理
第三节 产蛋期的饲养管理
第四节 种公鸡的饲养管理
第五节 强制换羽
第五章 环境控制标准化
节 创造适宜的环境条件
第二节 环境控制技术
第六章 场舍建筑标准化
节 场舍建筑应遵循的原则
第二节 生产工艺流程
第三节 孵化场
第四节 鸡场的建筑
第七章 卫生防疫标准化
节 疾病预防的原则
第二节 防疫灭病措施
第三节 疾病快速诊断技术
第八章 产品加工标准化
节 鸡蛋
第二节 淘汰鸡
第三节 鸡粪
第九章 贮藏运输标准化
节 饲料的贮藏
第二节 种蛋
第三节 雏鸡
第四节 鸡蛋
参考文献
作者介绍
文摘
序言
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