绿色食品知识问答——国家“十一五”重点规划图书-so88
绿色食品知识问答——国家“十一五”重点规划图书 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
谢焱 著
店铺: 夜语笙箫图书专营店 出版社: 中国标准出版社 ISBN:9787506644228 商品编码:29624890291 包装:平装 出版时间:2007-03-01
基本信息
书名:绿色食品知识问答——国家“十一五”重点规划图书
定价:9.00元
作者:谢焱
出版社:中国标准出版社
出版日期:2007-03-01
ISBN:9787506644228
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:
商品重量:0.422kg
编辑推荐
内容提要
绿色食品标准体系是按照“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线,创建的一套定位准确、结构合理、特色鲜明的标准体系,包含了环境质量标准、生产过程标准、产品质量标准和包装贮运标准四部分内容。本书根据绿色食品标准体系构架,结合绿色食品实际生产情况和消费者兴趣,分为六部分:(一)基础知识;(二)绿色食品对环境的要求;(三)绿色食品对投入品的要求;(四)绿色食品对包装、储运的要求;(五)绿色食品对企业及产品的要求;(六)如何选购绿色食品产品。编者力图通过全书六部分150个问答题,使读者了解绿色食品的基本特征是什么,绿色食品是如何生产出来的,绿色食品的标准是什么样的等知识。
目录
一、基础知识
1.什么是绿色食品?在市场上如何识别绿色食品?
2.生产绿色食品应遵循什么样的原则?
3.绿色食品内在的质量特征是什么?
4.什么是绿色食品标准?
5.绿色食品标准为什么由农业部门制定颁布?
6.绿色食品标准与普通的食品标准有什么不同?
7.什么是转基因食品?
8.为什么绿色食品拒绝转基因食品?
9.影响食品安全性的因素都有哪些?
10.绿色食品的安全性主要体现在哪些方面?
11.绿色食品强调全程质量控制,这个原则怎么在标准中体现?
12.绿色食品标准制定执行怎样的程序?
13.“绿色食品标准体系”由哪几个部分组成?目前已发布多少项标准?
14.绿色食品标准属于国家标准、行业标准、企业标准和地方标准中的哪一种类型?为什么这样设置?
15.绿色食品标准为什么不是强制性标准?
16.绿色食品产品标准中的卫生指标是如何确定的?
17.绿色食品除了“安全”的特性外,还有什么突出特点吗?
18.绿色食品生产中未使用过的食品添加剂,在产品中是否肯定就不存在?
19.绿色食品产品标准与国家标准、行业标准有何关系?哪一个更严格?
20.绿色食品产品标准包括哪几大类指标?与普通食品标准有何不同?
21.怎样可以查看到绿色食品标准的具体内容?
22.绿色食品标志有什么含义,作为注册商标如何在绿色食品产品上体现?
23.绿色食品的管理体系、队伍是如何设置的?
24.怎样申请获得绿色食品标志使用权?
25.绿色食品标志使用有效期是多长时间?怎样保证在有效期内产品都符合绿色食品标准要求?
……
二、绿色食品对环境的要求
三、绿色食品对投入品的要求
四、绿色食品对包装、储运的要求
五、绿色食品对企业及产品的要求
六、如何选购绿色食品产品
附:现行绿色食品标准目录
作者介绍
文摘
序言
绿色食品知识问答——国家“十一五”重点规划图书 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 恒星运动和宇宙结构 亚瑟斯坦利爱丁顿(英) 者:张建文
- 正版 电子琴经典名歌名曲135首 电子琴谱曲集简谱初学入门 流行歌曲五线谱书籍 弹唱曲谱
- 藏在动物肚子里的秘密
- 正版 西洋乐器教程系列丛书--萨克斯初级教程 初学者演奏技巧基础教材书 新手零基础
- 我的超级科学探索书--科技之谜
- 正版少年儿童电子琴初级教程(新版) 入门初学教材 儿歌简谱书 乐谱本 乐谱书 12小时学会
- 正版 种子的智慧 9787545217957 赵彦 杨剑坤 摄 上海世纪出版股份有限
- 中国公民自我保健指南 出版社:化学工业出版社 9787122143945
- 居里一家(周读书系)
- 180首儿童初学电子琴琴谱教程书 儿歌钢琴谱教材初学者钢琴书大全 宝宝简谱书五线谱入门基础
- 海南 白沙黎族自治县概况——中国少数民族自治地方概况丛书 9787105086764
- 医宗必读 中医临床实用经典丛书 大字版
- 从蛙人到蛟龙号潜水器 韩园园,何俊峰著
- 名师教你学系列丛书:名师教你学长号(随书赠送CD1张)
- 猫图鉴 9787553753638