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潘崇环 著
店铺: 琅琅图书专营店 出版社: 中国农业出版社 ISBN:9787109145016 商品编码:29624776587 包装:平装 出版时间:2010-05-01
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图书介绍
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潘崇环 著
店铺: 琅琅图书专营店 出版社: 中国农业出版社 ISBN:9787109145016 商品编码:29624776587 包装:平装 出版时间:2010-05-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 食用菌栽培新技术图表解 | 作者 | 潘崇环 绘 |
定价 | 20.00元 | 出版社 | 中国农业出版社 |
ISBN | 9787109145016 | 出版日期 | 2010-05-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
开本 | 大32开 | 商品重量 | 0.359Kg |
内容简介 |
本书采用图、表、文三结合的形式,系统地介绍了食用菌栽培新技术、新经验及创新模式。全书内容包括菌种生产与保藏;代料栽培技术;香菇、蘑菇、草菇、平菇等27种食用菌无公害栽培方式及高产优质栽培技术;主要病虫害及无公害防治技术;采收、保鲜、干制与深加工技术;菌丝体的液体培养与外生菌根菌的开发利用七部分。全书绘有插图120多幅,形象直观,一目了然;编制表格130多张,条理清楚,系统性强,再配合文字说明,更增加其可读性。全书内容新颖,技术先进,理论联系实际,可操作性强,又具有学术价值,既可作为生产者的参考资料,又可作为科研、教学人员的辅助读物。 |
作者简介 |
目录 |
编辑推荐 |
文摘 |
序言 |
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