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邓优锦,朱坚,谢宝贵 编
出版社: 中国农业出版社 ISBN:9787109152069 版次:1 商品编码:10555276 包装:平装 开本:大32开 出版时间:2011-01-01 用纸:胶版纸 页数:82
一、概述
(一)发展利用概况与前景
(二)经济价值
二、草菇的生物学特性
(一)分类地位
(二)形态特征及发育
(三)营养生理特征
(四)生态习性
(五)优质品种特性简介
三、草菇菌种生产工艺
(一)场所与设备
(二)母种培养基的配制
(三)草菇原种与栽培种生产
四、草菇的栽培
(一)草菇床栽模式
(二)袋料栽培
五、草菇病虫害防治
(一)常见病害
(二)常见虫害
(三)生理性病害
六、草菇采收、保鲜与加工
(一)草菇采收
(二)草菇保鲜
(三)草菇加工
参考文献
图说草菇栽部关键技术 电子书 下载 mobi epub pdf txt
图说草菇栽部关键技术-so88
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图书介绍
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邓优锦,朱坚,谢宝贵 编
出版社: 中国农业出版社 ISBN:9787109152069 版次:1 商品编码:10555276 包装:平装 开本:大32开 出版时间:2011-01-01 用纸:胶版纸 页数:82
内容简介
食用菌自身的营养和保健功能特点使其具有良好的市场前景,其美味备受消费者青睐j其生产利用农林副产品、净化环境的特点,深受社会关注;其节省耕地、立体栽培的高效益生产方式,在确保我国食物安全中发挥着重要作用。食用菌已成为农业生态、环境保护、农民增收的重要产业。目录
前言一、概述
(一)发展利用概况与前景
(二)经济价值
二、草菇的生物学特性
(一)分类地位
(二)形态特征及发育
(三)营养生理特征
(四)生态习性
(五)优质品种特性简介
三、草菇菌种生产工艺
(一)场所与设备
(二)母种培养基的配制
(三)草菇原种与栽培种生产
四、草菇的栽培
(一)草菇床栽模式
(二)袋料栽培
五、草菇病虫害防治
(一)常见病害
(二)常见虫害
(三)生理性病害
六、草菇采收、保鲜与加工
(一)草菇采收
(二)草菇保鲜
(三)草菇加工
参考文献
前言/序言
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