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陈国宝,李伟荣 著
店铺: 北京群洲文化专营店 出版社: 中国农业科学技术出版社 ISBN:9787511632869 商品编码:29776057677 包装:平装-胶订 出版时间:2018-01-01
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图书介绍
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陈国宝,李伟荣 著
店铺: 北京群洲文化专营店 出版社: 中国农业科学技术出版社 ISBN:9787511632869 商品编码:29776057677 包装:平装-胶订 出版时间:2018-01-01
基本信息
书名:丽水特色食品
定价:98.00元
作者:陈国宝,李伟荣
出版社:中国农业科学技术出版社
出版日期:2018-01-01
ISBN:9787511632869
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装-胶订
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
本书对丽水市莲都区、景宁县、遂昌县、龙泉县、庆元县、云和县、缙云县、青田县、松阳县9个区县的70多种特色食品进行介绍,每种食品从简介、产品特色及前景、制作工艺、营养参考等方面入手,图文并茂,为从事食品研究人员及美食爱好者提供参考。
目录
作者介绍
文摘
序言
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