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张和义,胡萌潮,李苏迎著 著
店铺: 广影图书专营店 出版社: 金盾出版社 ISBN:9787508286785 商品编码:29744162529 包装:平装 出版时间:2014-01-01
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图书介绍
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张和义,胡萌潮,李苏迎著 著
店铺: 广影图书专营店 出版社: 金盾出版社 ISBN:9787508286785 商品编码:29744162529 包装:平装 出版时间:2014-01-01
基本信息
书名:芽苗菜生产新技术
定价:13.00元
作者:张和义,胡萌潮,李苏迎著
出版社:金盾出版社
出版日期:2014-01-01
ISBN:9787508286785
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:大32开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
张和义、胡萌潮、李苏迎编著的《芽苗菜生产新技术》内容包括:子苗菜芽苗菜生产的基本知识,生产新技术,体芽菜生产新技术,软化栽培新技术等。对黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、豌豆芽、红小豆呀、黑豆芽、花生芽、苜蓿芽、萝卜芽、香椿芽、辣椒芽、花椒嫩芽、芽球菊苣、佛手瓜梢、白菜芽球、韭黄、蒜黄、蒲公英嫩芽、生姜芽、菊花脑芽球蒌蒿等芽苗菜的生产技术进行了系统的介绍。
内容提要
《芽苗菜生产新技术》由西北农林科技大学张和 义、胡萌潮、李苏迎编著。内容包括:芽苗菜生产的 基本知识,子(籽)芽菜生产新技术,体芽菜生产新技 术,软化栽培新技术等。全书系统地介绍了黄豆芽、 绿豆芽、蚕豆芽、豌豆芽、黑豆芽、花生芽、香椿芽 等17种子芽菜生产技术,花椒嫩芽、枸杞头、芽球菊 苣、胡萝卜芽球、佛手瓜梢、白菜芽球等12种体芽菜 生产技术,韭黄、蒜黄、蒲公英嫩芽、生姜芽、菊花 脑芽球、蒌蒿软化芽等7种蔬菜软化栽培技术。《芽 苗菜生产新技术》文字通俗易懂,技术科学实用,可 操作性强,适合广大菜农、芽苗菜工厂化生产者及家 庭生产者学习使用,也可供农林院校相关专业师生阅 读参考。
目录
作者介绍
文摘
序言
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