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孟庆国侯俊刘国宇 著
店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122315892 商品编码:29779738645 包装:平装-胶订 出版时间:2018-07-01
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图书介绍
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孟庆国侯俊刘国宇 著
店铺: 华裕京通图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122315892 商品编码:29779738645 包装:平装-胶订 出版时间:2018-07-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 食用菌工厂化栽培技术图解 | 作者 | 孟庆国侯俊刘国宇 |
定价 | 58.00元 | 出版社 | 化学工业出版社 |
ISBN | 9787122315892 | 出版日期 | 2018-07-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装-胶订 |
内容简介 |
食用菌工厂化栽培是模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业于一体的生产方式。可实现周年栽培、标准化作业,经济效益较一般栽培显著提高,是高科技脱贫致富的好途径。本书在借鉴前人的生产经验和先进的科研成果基础上,采用图文并茂的形式,系统介绍了双孢菇、金针菇、杏鲍菇、蛹虫草工厂化生产中的菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工技术,特别是在隧道式二次发酵技术,液体菌种发酵技术,利用杏鲍菇、金针菇菌糠生产饲料、肥料和栽培双孢菇、草菇、鸡腿菇等方面都有详细介绍,具有较高的应用推广价值,可作为广大科技人员和经营、生产人员的参考资料。 |
作者简介 |
孟庆国,农业科学院微生物所,研究员,从事食用菌工作二十多年,主要侧重食用菌菌种选育和工厂化栽培。工作后参与主持多项省市食用菌课题,发表专著一部,发表论文50余篇,现为食用菌科技特派人员,食用菌科技创新团队主要成员。 |
目录 |
精彩内容敬请期待 |
编辑推荐 |
1.图片丰富,图文并茂 |
文摘 |
序言 |
精彩内容敬请期待 |
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