点击选择搜索分类
首页 - 证券从业资格考试- 正文
☆☆☆☆☆
||
全国三绿工程工作办公室 组编 著
店铺: 琅琅图书专营店 出版社: 中国农业出版社 ISBN:9787109088658 商品编码:29625046814 包装:平装 出版时间:2005-06-01
安全优质蛋鸡生产与蛋品加工 9787109088658 电子书 下载 mobi epub pdf txt
安全优质蛋鸡生产与蛋品加工 9787109088658-so88
安全优质蛋鸡生产与蛋品加工 9787109088658 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
全国三绿工程工作办公室 组编 著
店铺: 琅琅图书专营店 出版社: 中国农业出版社 ISBN:9787109088658 商品编码:29625046814 包装:平装 出版时间:2005-06-01
图书基本信息 | |||
图书名称 | 安全优质蛋鸡生产与蛋品加工 | 作者 | 全国三绿工程工作办公室 组编 |
定价 | 15.00元 | 出版社 | 中国农业出版社 |
ISBN | 9787109088658 | 出版日期 | 2005-06-01 |
字数 | 页码 | ||
版次 | 1 | 装帧 | 平装 |
开本 | 商品重量 | 0.250Kg |
内容简介 |
作者简介 |
目录 |
序 绪论 篇 安全优质蛋鸡的养殖 章 蛋鸡的生物学特性 第二章 优良蛋鸡品种的选择 第三章 蛋鸡场卫生 节 场址选择及平面布局 第二节 鸡舍卫生 第三节 卫生管理 第四章 优质安全饲料的选择 节 饲料污染及其危害 第二节 饲料污染的控制 第三节 蛋鸡平衡日粮的调制 第五章 疾病防治 节 鸡病的发生原因和传播 第二节 鸡的主要疾病及其危害 第三节 生物安全控制 第四节 应激及其预防 第五节 中草药防治和微生态制剂防治 第六章 鸡场废弃物的无害化处理 第二篇 优质安全蛋品的加工 章 禽蛋的结构与营养价值 节 蛋的结构 第二节 蛋的化学组成 第三节 蛋的理化性质 第四节 蛋的营养价值 第二章 优质安全禽蛋的贮藏保鲜 节 冷藏法 第二节 浸渍法 第三节 涂膜法 第四节 气调法 第五节 鲜蛋在贮藏中的变化 第三章 优质安全蛋制品的加工技术 节 松花蛋 第二节 咸蛋 第三节 糟蛋 第四节 其他蛋制品 第四章 优质安全蛋品贮藏与运输技术规范 节 无公害蛋品的贮藏与运输技术规范 第二节 绿色蛋品的贮藏与运输技术规范 第三节 有机蛋品的贮藏、运输与销售技术规范 第五章 优质安全蛋品的检测技术 节 检样的采集与保存 第二节 蛋的新鲜度检验 第六章 优质安全蛋品的标准与管理 节 绿色蛋品的标准与管理 第二节 有机蛋品的标准与管理 第三节 无公害蛋品标准 |
编辑推荐 |
文摘 |
序言 |
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 儿童百科全书(千姿百态的生活学生版)/探索天下
- 九型人格行为心理学
- 花园里的秘密-蝴蝶
- 当励志不再有效:自我平静的五步锻炼
- 芝麻大问号?-2-芝麻的科学书
- 模拟电子技术基础(第2版) 9787564154332 东南大学出版社
- 考古大发现-跟着爷爷开启探秘之旅
- 正版弘DSPs 原理及应用教程9787302153542薛雷
- 玩转乐高-拓展EV3 科普读物 书籍
- 光纤通信原理与应用 方志豪,朱秋萍,方锐著 9787121070020
- 彩色口袋自然珍藏图鉴 花朵(全彩)
- 中国科技发展研究报告 中国科技发展战略研究小组 9787030271747
- BF-无人机系统导论-(第4版)-(美)法尔斯特伦,(美)格里森,郭正 国防工业出版社 9
- 认知心理学(第六版)(万千心理)
- 世界著名的100个海洋神话传说/图说海洋