猪营养代谢与表观遗传学-so88
猪营养代谢与表观遗传学 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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黄飞若 著
店铺: 墨林阁图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122262585 商品编码:29418868858 包装:平装 出版时间:2016-04-01
基本信息
书名:猪营养代谢与表观遗传学
定价:75.00元
作者:黄飞若
出版社:化学工业出版社
出版日期:2016-04-01
ISBN:9787122262585
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
本书揭示了猪的营养代谢和表观遗传学之间的关系,详细论述了猪基因的表达调控和猪的营养代谢、生长发育之间的内在联系。
内容提要
本书内容包含两部分。部分是对表观遗传学的基本理论、动物营养代谢与调控的理论及方法的描述,涉及表观遗传学的形成和发展、主要研究内容、研究技术,动物营养代谢与调控的研究进展,及表观遗传学在猪营养代谢中的研究等;第二部分为猪营养代谢与表观遗传学的专题研究,涉及猪肠道脂肪代谢与乙酰化修饰,日粮不同蛋白质水平下猪肠道和氨基酸的代谢及甲基化分析,表观遗传修饰在糖脂及氨代谢中的作用,表观遗传学修饰在猪肌肉蛋白质降解中的作用,猪皮下脂肪与肌内脂肪形成的表观遗传学调控等。本书适合高校和科研机构动物营养学、猪营养学教学和研究的师生和科研人员阅读参考。
目录
作者介绍
黄飞若,华中农业大学,系副主任,副教授,黄飞若,本专著作者,农学博士,动物营养与饲料科学系系副主任,副教授,硕士生导师。长期从事猪营养代谢与表观遗传学研究。2013.6.1~2014.6.1:获国家留学基金委“国家公派访问学者项目”全额资助,前往世界名校-美国加州大学伯克利分校人类营养与毒理系开展一年的科研工作。主要研究方向:猪营养代谢与表观遗传学、氮营养素在的代谢通路及调节;猪肠道脂肪酸转运等。2008年工作以来,研究工作先后获得了国家重点基础研究规划项目(973计划)、国家自然科学基金、瑞典国际青年科学基金、教育部高等学校博士学科点新教师基金、动物营养国家重点实验室对外开放基金、湖北省科技研究与开发计划以及华中农业大学人才启动基金的资助,研究结果先后发表在British Journal of Nutrition; BioMed Research International;Journal of Animal Science;Livestock Science等国际SCI收录杂志。科研成果先后于2008年、2011年获得湖北省科技进步三等奖和二等奖。2009年,论文《猪生长肥育期添加亚麻籽对组织中n-3PUFA富集量和肌肉重的影响》被湖北省畜牧兽医学会评为一等奖。
文摘
序言
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