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李欣频 著
出版社: 山东人民出版社 ISBN:9787209092982 版次:1 商品编码:11873753 包装:平装 开本:32开 出版时间:2016-02-01 用纸:胶版纸 页数:167 字数:150000 正文语种:中文
正如台湾知名美食家叶怡兰在推荐序中所说的,她真正感兴趣的是,李欣频在字里行间影像间所清楚显现的、敏锐的洞察力与因之相对衍生的、独树一帜的思考角度和见地,更期望看到她跨到美食这边来所迸发出的别样的火花。
李欣频的30件饮食证据,以精妙的文字语言配以台湾知名摄影师梅国瑾的影像,让你感受广告文案天后不一样的料理宣言。
有着作家诗人的孤僻性格+冥想者洞察深处的眼睛+旅行者停不下来的身体+广告人的纤细敏感与美学癖+知识布道家想要世界狂热+教育者舍我其谁的使命感。曾任广告公司文案、诚品书店特约文案、宏基数据艺术中心特约文案创意。
——叶怡兰 知名美食家
美术创作者的料理宣言/黄子钦
影像创作者的料理宣言/梅国瑾
文字创作者的料理宣言/李欣频
PART1食材及其诱惑的起源
料理的性感技法
女巫厨房里的神秘菜圃
满足占有欲的可食容器
海的遗物·鲜味极短篇
保存期限·美味的生死簿
PART2我及我的口腹之欲
湮灭气味,并留下黏腻证据的口香糖
文化鸦片·爱情贪食症
美丽懒人的大饼项链
精神止痛·巧克力疗法
潮起潮落·酗水计次表
大餐之后的补救措施
口味敏感症
PART3情人的不在场证明
爱情复辟·情人笺
失恋切片·忌口的书简
冰封气味的记忆罐
花菜的送礼实用学
在梦里慰藉我的食物
PART4气味地图,与一餐饭的旅行记忆
人机界面,旅行的记忆脐带
彩虹升起的早餐
贩卖意大利面的珠宝店
酗鸡精的旅行者
滔滔不绝的幸运饼
飞机食物改造计划画
完美主义者的市场
PART5狂欢的味蕾,情节上瘾症
麦芽糖的琥珀概念
零下18℃的台湾小吃
灵肉合一的电影院
夜市美食决策单
山珍海味的父爱
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图书介绍
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李欣频 著
出版社: 山东人民出版社 ISBN:9787209092982 版次:1 商品编码:11873753 包装:平装 开本:32开 出版时间:2016-02-01 用纸:胶版纸 页数:167 字数:150000 正文语种:中文
编辑推荐
时尚感官三部曲之——《食物恋》是食谱文案体。李欣频将私人生活中的情绪、记忆、情感片段的点滴,经由食物为媒介,通过隽永而独特的想象,将食谱文案深刻且鲜活地表现出她看待美食的崭新的视野。正如台湾知名美食家叶怡兰在推荐序中所说的,她真正感兴趣的是,李欣频在字里行间影像间所清楚显现的、敏锐的洞察力与因之相对衍生的、独树一帜的思考角度和见地,更期望看到她跨到美食这边来所迸发出的别样的火花。
李欣频的30件饮食证据,以精妙的文字语言配以台湾知名摄影师梅国瑾的影像,让你感受广告文案天后不一样的料理宣言。
内容简介
《食物恋》是李欣频的30件饮食证据,是作者以私密的饮食经验完成的图文创作;是一本诱惑你的知觉,背叛你的食谱的饮食经验之书。它讲述了新世纪的30种性感料理技法,献给每个罹患官能症的爱情重病患;是一本食欲大开的图文解药。作者以旅行为工作,像导演一样,把自己在旅行当中见到的美食、在书店里见到的食品、在超市里陈列的食物以及在电影当中出现的自己特别感兴趣的食物和料理,一一展示在书中。作者简介
李欣频,台湾政大广告系毕业、政大广告研究所大硕士、北京大学新闻与传播学院博士,并在北京中医药大学修习半年。并曾于北京大学新闻与传播学院任教《广告策划与创意》课程长达四年,曾任大陆旅游卫视频道《创意生活:土耳其、台湾》特约外景主持人。有着作家诗人的孤僻性格+冥想者洞察深处的眼睛+旅行者停不下来的身体+广告人的纤细敏感与美学癖+知识布道家想要世界狂热+教育者舍我其谁的使命感。曾任广告公司文案、诚品书店特约文案、宏基数据艺术中心特约文案创意。
内页插图
精彩书评
★欣频的文字,将个人生活里私密的情绪、记忆、片段点滴,经由食物做媒介,深刻而鲜活地表现出来,并因而产生许多极隽永且意象独特的譬喻,常常令人为之绝倒。——叶怡兰 知名美食家
目录
推荐序/叶怡兰美术创作者的料理宣言/黄子钦
影像创作者的料理宣言/梅国瑾
文字创作者的料理宣言/李欣频
PART1食材及其诱惑的起源
料理的性感技法
女巫厨房里的神秘菜圃
满足占有欲的可食容器
海的遗物·鲜味极短篇
保存期限·美味的生死簿
PART2我及我的口腹之欲
湮灭气味,并留下黏腻证据的口香糖
文化鸦片·爱情贪食症
美丽懒人的大饼项链
精神止痛·巧克力疗法
潮起潮落·酗水计次表
大餐之后的补救措施
口味敏感症
PART3情人的不在场证明
爱情复辟·情人笺
失恋切片·忌口的书简
冰封气味的记忆罐
花菜的送礼实用学
在梦里慰藉我的食物
PART4气味地图,与一餐饭的旅行记忆
人机界面,旅行的记忆脐带
彩虹升起的早餐
贩卖意大利面的珠宝店
酗鸡精的旅行者
滔滔不绝的幸运饼
飞机食物改造计划画
完美主义者的市场
PART5狂欢的味蕾,情节上瘾症
麦芽糖的琥珀概念
零下18℃的台湾小吃
灵肉合一的电影院
夜市美食决策单
山珍海味的父爱
前言/序言
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