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[日] 成美堂出版 著,赵怡凡 译
出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538172959 版次:1 商品编码:10949861 包装:平装 开本:16开 出版时间:2012-03-01 用纸:铜版纸 页数:128 字数:40000 正文语种:中文 附件:DVD 附件数量:1
2.世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程
3.随书附赠90分钟DVD,掌握一流的调酒技术
马天尼
古典鸡尾酒
咸狗
青草蜢
边车
玛格丽特
栏目便车
巴拉莱卡
猎人
金汤力
……
专栏:学做专业调酒师
第二章 调制水果鸡尾酒
第三章 调制世界著名的鸡尾酒
经典鸡尾酒调制DIY(附DVD) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
经典鸡尾酒调制DIY(附DVD)-so88
经典鸡尾酒调制DIY(附DVD) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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[日] 成美堂出版 著,赵怡凡 译
出版社: 辽宁科学技术出版社 ISBN:9787538172959 版次:1 商品编码:10949861 包装:平装 开本:16开 出版时间:2012-03-01 用纸:铜版纸 页数:128 字数:40000 正文语种:中文 附件:DVD 附件数量:1
编辑推荐
1.47款经典鸡尾酒的调制方法2.世界鸡尾酒大赛冠军亲自教授调制过程
3.随书附赠90分钟DVD,掌握一流的调酒技术
内容简介
本书介绍了47款经典鸡尾酒的调制方法,书中以调酒师实际操作的照片和文字说明,将每款鸡尾酒的调制方法都作了详尽而细致的说明,并在DVD中收录了录像资料,更方便读者参考使用。同时,书中介绍了每款鸡尾酒的口味、读书以及适合引用的诚和等。世界一流的调酒师指导+世界著名鸡尾酒展示,详细方法+精美图片+教程光盘,让您在加轻轻松松调制鸡尾酒,充分享受酒吧般的浪漫情调!内页插图
目录
第一章 调制标准鸡尾酒马天尼
古典鸡尾酒
咸狗
青草蜢
边车
玛格丽特
栏目便车
巴拉莱卡
猎人
金汤力
……
专栏:学做专业调酒师
第二章 调制水果鸡尾酒
第三章 调制世界著名的鸡尾酒
前言/序言
经典鸡尾酒调制DIY(附DVD) 电子书 下载 mobi epub pdf txt
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