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肖静 著
出版社: 武汉出版社 ISBN:11956244 版次:1 商品编码:11956244 包装:平装 开本:16开 出版时间:2016-03-01 用纸:铜版纸 套装数量:2
《魔幻厨房做一手百变好菜》以图文并茂的形式与读者分享多种美味的家常菜,步骤详尽,图片精美,哪怕你是个厨房菜鸟,看了这本书后也会跃跃欲试并且做出几道拿得出手的美味佳肴。
无论是单身贵族还是携手的两人,也无论你是为人父母还是子女,都可以从书中找到适合自己和家人的美味。在每天,动手为爱人、亲人做几道好菜,这本书可谓是你的良师益友。
小巧圆滑、松脆甜美的马卡龙,细腻高冷的提拉米苏,厚实的黑森林,刚出炉的面包……这些美味的甜点绝对能让你在匆忙的早上、倦怠的午后,有种收获幸福的感受。然而,亲手烘焙这些色彩缤纷、口感佳的甜点岂不更加惬意?
本书精选了饼干、蛋糕、面包、派、布丁、泡芙等一系列经典西点的烘焙方法,每种西点都配有所需原料和详细的烘焙步骤,以及成品的精美图片,让你尽享烘焙乐趣的同时,也不辜负味蕾。
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魔幻厨房乐享烘焙(套装共2册)-so88
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图书介绍
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肖静 著
出版社: 武汉出版社 ISBN:11956244 版次:1 商品编码:11956244 包装:平装 开本:16开 出版时间:2016-03-01 用纸:铜版纸 套装数量:2
内容简介
无论何种状态,无论置身何处,家永远都是我们的归宿。自由不羁的“独行侠”深夜归家,不忘给自己煮上一碗热腾腾的挂面;相爱的人们在慵懒的周末,牵手逛次菜场都是美好的时光;忙碌的三口之家,每天的话题永远都离不开晚饭给孩子做什么;陪伴年迈的父母,较好的方式就是做上几道他们爱吃的菜……《魔幻厨房做一手百变好菜》以图文并茂的形式与读者分享多种美味的家常菜,步骤详尽,图片精美,哪怕你是个厨房菜鸟,看了这本书后也会跃跃欲试并且做出几道拿得出手的美味佳肴。
无论是单身贵族还是携手的两人,也无论你是为人父母还是子女,都可以从书中找到适合自己和家人的美味。在每天,动手为爱人、亲人做几道好菜,这本书可谓是你的良师益友。
小巧圆滑、松脆甜美的马卡龙,细腻高冷的提拉米苏,厚实的黑森林,刚出炉的面包……这些美味的甜点绝对能让你在匆忙的早上、倦怠的午后,有种收获幸福的感受。然而,亲手烘焙这些色彩缤纷、口感佳的甜点岂不更加惬意?
本书精选了饼干、蛋糕、面包、派、布丁、泡芙等一系列经典西点的烘焙方法,每种西点都配有所需原料和详细的烘焙步骤,以及成品的精美图片,让你尽享烘焙乐趣的同时,也不辜负味蕾。
作者简介
肖静,资深媒体人,混迹时尚媒体圈十年,机缘巧合投身美食事业,现任《美食堂》杂志执行主编,著有美食畅销书《魔幻厨房》,同时也是《lonelyplanet孤独星球》中文版作者。前言/序言
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