面包教室开课了 [いたるんるんのおうちて簡単! 焼きたてハ?ン]-so88
面包教室开课了 [いたるんるんのおうちて簡単! 焼きたてハ?ン] pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
[日] 爱烘焙的伦酱 著,Kirara 译
出版社: 华侨出版社 ISBN:9787511370839 版次:1 商品编码:12258003 包装:平装 外文名称:いたるんるんのおうちて簡単! 焼きたてハ?ン 开本:20开 出版时间:2017-12-01 用纸:铜版纸
产品特色
编辑推荐
近年来图书市场出现了不少面包烘焙方面的料理书籍,这些图书为面包爱好者和料理达人设计,每种图书都各有特色。而本书中所选择的面包食谱制作方法简单,配料丰富,花样繁多,非常容易上手,适合家庭日常食用。书中不但有新手必备的烘焙基础知识,每个菜谱更有详尽的步骤说明与插图,更有手揉与面包机两种做法供读者选择,非常值得推荐。
内容简介
喜爱面包的你,有没有想过自己动手烘焙可爱又美味的各式面包?不用担心没有店里卖的成品美观可口,也不用担心掌握不好配料和火候,这本书将教你在家轻松制作专业级别的面包。作者精选了三十余种日常家庭喜爱的各式面包,不但配料丰富,造型可爱,制作过程也并不复杂。不但有详细的步骤讲解,更有手揉和面包机两种制作方式供你选择。快行动起来,跟作者一起开始愉快的烘焙之旅吧!
作者简介
爱烘焙的伦酱
日本美食博主,从短期大学毕业后结婚,和丈夫与爱犬同住。喜欢吃也喜欢做东西,自学做面包,从来没有去过烘焙教室,自己反复尝试后写出了原创面包食谱。2009年12月起开设博客“Eternal Happiness”记录自己的面包探索之旅。她的面包食谱在家中就能简单操作,因而受到了大家的喜爱。此后她又在食谱博客上开设连载,目前仍在活跃中。
内页插图
前言/序言
前 言
大家好
我的一天从早上5点开始。首先是准备当天中午的便当,
将前一天已经准备好的原料制成新鲜面包,然后带狗狗莱纳斯散步。
到了晚上,我会一边做晚饭一边准备好第二天做面包的原料。
别看我现在能这样日复一日不厌其烦地烤面包,
其实从第一次接触面包机到现在一直是我一个人自学烘焙,
从来没有去过烘焙教室。
我也有过无数次让人忍不住大叫“我嘞个去!”的失败。
即便如此,我还是对烤面包情有独钟。
不同的面粉或整形方式会做出不同的面包,
不同的天气和温度下烤出的面包也会不一样,就好像在做实验一样乐趣无穷。
每一次重烤面包都会有新的发现,正是这点点滴滴让我始终满怀热情。
本书收录了一系列我非常喜爱并日常反复制作的面包,
从佐餐面包到硬面包应有尽有。
还有不少我从实践中发现的要点和操作的小窍门,
读者们不妨仔细阅读,并亲身实践一下吧!
希望本书能对烘焙爱好者们有所帮助,
这就是我无上的荣幸!
爱烘焙的伦酱
面包教室开课了 [いたるんるんのおうちて簡単! 焼きたてハ?ン] 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 正版 趣味物理学 雅科夫伊西达洛维奇别莱利曼 9787512709447
- 国旗卡片 盒装 世界各国卡片 儿童早教卡片儿童书 108张卡片 108个国家的 国徽
- 社科经典轻松读:《寂静的春天》导读
- 曹文轩绘本馆 笨笨驴系列第二辑(共5册)土豆滚滚/当公鸡嗓子哑了以后/看不见的大戏/驴马医院/猪十三 [4岁以上]
- {RT}武经总要前集-(宋)曾公亮 湖南科技出版社 9787535789754
- 蒋兆和 中国画名家经典画库(现代部分)64开 口袋本 蒋兆和画集作品集河北美术出版社
- NEW物理启蒙我们的看听触感(共4册)/科学启蒙探索研究系列
- 卓创 5分钟玩出专注力/记忆力/观察力系列 (3-8岁) 【专注力/观察力/记忆力 全套10册】
- 对决系列--世界经典航空母舰对决
- 一日一画·色铅笔:杂货铺子
- 他们应当行走:美国往事之小儿麻痹症 9787302393900 [美]戴维M. 奥辛斯基(
- 贝壳鸟(拼音版) [3-6岁]
- 满58包邮 科普供给侧的革命 9787504676320 杨文志 中国科学技术出版社
- 【32元选4本】小兵张嘎 百年百部中国儿童文学经典书系畅销童书儿童红色经典名著青少年课外
- 正版 悦读中国 中国当代科技 9787546120157 顾鸣 黄山书社