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陈宗懋,俞永明,梁国彪,周智修 著
出版社: 译林出版社 ISBN:9787544765954 版次:1 商品编码:12071372 包装:平装 开本:16开 出版时间:2016-12-01 用纸:胶版纸 页数:288 套装数量:1 字数:415000 正文语种:中文
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图书介绍
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陈宗懋,俞永明,梁国彪,周智修 著
出版社: 译林出版社 ISBN:9787544765954 版次:1 商品编码:12071372 包装:平装 开本:16开 出版时间:2016-12-01 用纸:胶版纸 页数:288 套装数量:1 字数:415000 正文语种:中文
编辑推荐
214种茶叶、茶汤、叶底原色图片。
为广大茶友了解中国茶文化的非常全面的工具书。
内容简介
《品茶图鉴》是介绍“品茶”文化的专著,具体包括:饮茶的历史、茶在生物学上的特性、中国茶的茶区、中国茶的特点、茶汤等方面的知识,以及叶底原色图片,由中国农业科学院茶叶研究所研究员教您识茶、泡茶、饮茶、品茶。作者简介
陈宗懋,茶学专家,现任中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导,中国茶叶学会名誉理事长和国际茶叶协会副主席;俞永明,茶学家、茶树栽培育种专家;梁国彪,中国农业科学院茶叶研究所工会主席;周智修,茶学专家。
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