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店铺: 译心图书专营店 出版社: 外文出版社 ISBN:9787119080086 商品编码:1040391023 开本:16 套装数量:1 正文语种:中文 收名:舌尖上的美味 新编家常菜大全集
作者:杨建峰
出版社:汕头大学出版社 册数开本:全一册 10开本 ISBN9787119080086
定价59元
内容提要 本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
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舌尖上的美味新编家常菜 美食书家庭菜谱食谱 家常菜谱大全烹饪 正版书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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店铺: 译心图书专营店 出版社: 外文出版社 ISBN:9787119080086 商品编码:1040391023 开本:16 套装数量:1 正文语种:中文 收名:舌尖上的美味 新编家常菜大全集
作者:杨建峰
出版社:汕头大学出版社 册数开本:全一册 10开本 ISBN9787119080086
定价59元
内容提要 本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
内容提要
本书内容包括蔬菜素食类、肉类、荤素搭配类、水产海鲜类、家禽野味类、蛋类、豆腐类、甜菜类、凉菜类、火锅类、汤类、煲类等近1500种家常菜品。
第一部分:学做家常菜
第二部分:家常菜菜谱
第1章:凉菜类
第2章:蔬菜素炒类
第3章:肉食类
第4类:荤素搭配类
第5章:家禽野味类
第6章:水产海鲜类
第7章:豆腐类
第8章:蛋类
第9章:甜菜类
第10章:火锅类
第11章:汤类
第12章:羮类
第13章:粥类
第14章:煲类
第15章:主食类
第16章:微波炉菜谱
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