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王作生 编
店铺: 福州金榜图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787543644755L 商品编码:14111252580 开本:16开 出版时间:2010-12-01
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图书介绍
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王作生 编
店铺: 福州金榜图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787543644755L 商品编码:14111252580 开本:16开 出版时间:2010-12-01
商品参数
书 名: 美食养生堂—老年人保健餐
作 者: 美食生活工作室
I S B N : 9787543644755
出 版 社: 青岛出版社
出版时间: 2013-08-01
印刷时间: 2013-08-01
字 数:
页 数: 215
开 本: 24开
包 装:
重 量:
定 价: 16.8元
内容介绍
本书详细讲解了日常生活中15种*常用、*适宜老年人食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方去、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了老年人的生理和心理特点、日常保健及饮食调理方法,帮助老年人全方位呵护自己的健康。
目录
老年人健康与饮食调理
老年人的生理特点
中医养生要点
老年人膳食金字塔
饮食调理与老年人保健
老年人养生饮食十不贪
关爱老年人的15种食物与150道贴心菜
草莓
选购储存/烹调应用/爱心提示/营养成分
养生与功效/食用搭配宜忌/民间验方
推荐菜品
草莓酱烙鸡蛋
冰糖草莓糕/顶霜草莓
西芹百合炒草莓/冰糖炖草莓
草莓果酱/草莓山楂汤
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