点击选择搜索分类
首页 - 外语学习- 正文
☆☆☆☆☆
||
刘一正 著
出版社: 中国社会科学出版社 ISBN:9787500479536 版次:1 商品编码:10265896 包装:平装 开本:16开 出版时间:2009-07-01 页数:377 正文语种:中文
书法作品曾数十次荣获全国性大奖。《人民日报·市场报》、《光明日报》、香港《文汇报》、《北京青年报》、《中国经营报》等海内外百十余家新闻媒体予以报道。《世界名人录》、《世界文化名人辞典》等二百余部人物典籍刊有其辞条介绍。曾在中国美术馆、荣宝斋、民族文化宫、中华世纪坛、炎黄艺术馆等举办过个人书法展及与他人的书画作品联展。
墨田勤耕之余,亦精鉴赏,嗜美食,富收藏。出版有《刘一正书画作品集》、《荣宝斋中国当代名家系列·刘一正书画作品选》等。
2 佛跳墙
3 烤肉
4 谭延闿先生及组庵菜
5 北京烤鸭
6 西安牛羊肉泡馍
7 松江鲈鱼
8 爆肚
9 扒肉条
10 乌鸡
11 鱼翅
12 鲥鱼
13 腊八粥
14 茄鲞
15 麻豆腐
16 田螺
17 烧羊肉
18 鸭蛋
19 羊头肉
20 大马哈鱼
21 黄花鱼——兼说石首鱼科之其他鱼
22 海参
23 牛舌头饼
24 豆汁儿
25 藕
26 山药
27 鲫鱼
28 百合
29 燕窝
30 冬虫夏草
31 鹿
31 油香
33 飞龙
34 鲍鱼
35 鳜鱼
36 鲴鱼
37 铧锣
38 醍醐
39 烧尾宴
40 曲江游宴——暨唐人曲江诗文
41 辋川小样
42 豆腐
后记
仰缶庐谈吃 电子书 下载 mobi epub pdf txt
仰缶庐谈吃-so88
仰缶庐谈吃 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
刘一正 著
出版社: 中国社会科学出版社 ISBN:9787500479536 版次:1 商品编码:10265896 包装:平装 开本:16开 出版时间:2009-07-01 页数:377 正文语种:中文
内容简介
《仰缶庐谈吃》系作者历经10年呕心之作,介绍了中华传统美食之渊源溯流及制作方法,文笔雅致,如数家珍,配以冰心、启功、季羡林、张岱年、任继愈、汤一介、史树青、王朝闻、朱家溍、溥任、刘海粟、李可染、欧阳中石、柴泽民、张允和、舒乙、丁聪、齐良迟等学界泰斗及名家宿耆为之题字题签,图文并茂,满卷书香。作者简介
刘一正,1962年生,北京人,别署仰缶庐主人、怀萱堂主人、结网渔者等,北京外国语大学毕业。职业书画家。书法作品曾数十次荣获全国性大奖。《人民日报·市场报》、《光明日报》、香港《文汇报》、《北京青年报》、《中国经营报》等海内外百十余家新闻媒体予以报道。《世界名人录》、《世界文化名人辞典》等二百余部人物典籍刊有其辞条介绍。曾在中国美术馆、荣宝斋、民族文化宫、中华世纪坛、炎黄艺术馆等举办过个人书法展及与他人的书画作品联展。
墨田勤耕之余,亦精鉴赏,嗜美食,富收藏。出版有《刘一正书画作品集》、《荣宝斋中国当代名家系列·刘一正书画作品选》等。
目录
1 说蟹2 佛跳墙
3 烤肉
4 谭延闿先生及组庵菜
5 北京烤鸭
6 西安牛羊肉泡馍
7 松江鲈鱼
8 爆肚
9 扒肉条
10 乌鸡
11 鱼翅
12 鲥鱼
13 腊八粥
14 茄鲞
15 麻豆腐
16 田螺
17 烧羊肉
18 鸭蛋
19 羊头肉
20 大马哈鱼
21 黄花鱼——兼说石首鱼科之其他鱼
22 海参
23 牛舌头饼
24 豆汁儿
25 藕
26 山药
27 鲫鱼
28 百合
29 燕窝
30 冬虫夏草
31 鹿
31 油香
33 飞龙
34 鲍鱼
35 鳜鱼
36 鲴鱼
37 铧锣
38 醍醐
39 烧尾宴
40 曲江游宴——暨唐人曲江诗文
41 辋川小样
42 豆腐
后记
前言/序言
unll
仰缶庐谈吃 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 耶稣家族墓之谜:有史以来的考古发现,揭秘萦绕千年的大宗教迷案
- 讲故事:如何有效说服他人
- 揭秘海洋-乐乐趣揭秘翻翻书系列
- 梦的解析
- 50件简单易行的环保小事
- 正版包邮 李嘉诚经商谋略 李嘉诚书籍自传 李嘉诚书籍 李嘉诚自传 李嘉诚全传 李嘉诚传
- 科学视野——生物
- 母婴关系创伤疗愈
- BF-蝴蝶-中国野生动物生态保护.国家动物博物馆精品研究-总 主 郑光美 李志毅 黎
- 最受欢迎的演讲与口才技巧全集
- 走进生命科学丛书:生命的历程 《生命的历程》编写组
- 正版包邮 思维导图 超级记忆力 逻辑思维训练书 提高大脑记忆力方法与技巧 提升智力与谋略 成功学书籍
- 名枪传奇-兵器帝国大揭秘-儿童视觉大系
- 放飞心灵(第二版)——青少年心理健康教育
- 正版 数学和数学家的故事.第8册