点击选择搜索分类
首页 - 经典著作- 正文
☆☆☆☆☆
||
毛振宾 著
店铺: 广影图书专营店 出版社: 中国劳动社会保障出版社 ISBN:9787504582638 商品编码:29692315680 包装:平装 出版时间:2010-04-01
食用农产品安全监督管理与实务 电子书 下载 mobi epub pdf txt
食用农产品安全监督管理与实务-so88
食用农产品安全监督管理与实务 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
毛振宾 著
店铺: 广影图书专营店 出版社: 中国劳动社会保障出版社 ISBN:9787504582638 商品编码:29692315680 包装:平装 出版时间:2010-04-01
基本信息
书名:食用农产品安全监督管理与实务
定价:33.00元
售价:24.1元,便宜8.9元,折扣73
作者:毛振宾
出版社:中国劳动社会保障出版社
出版日期:2010-04-01
ISBN:9787504582638
字数:210000
页码:182
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.222kg
编辑推荐
内容提要
食用农产品是整个食品链的前端,食用农产品安全是食品安全的基础和保障。在食用农产品生产中,农药、兽药、化肥、饲料、饲料添加剂、激素和抗生素等农业化学投入品的使用是保证农业丰收和产品品质的重要手段,然而,如果违法违规操作,不科学地使用农药等农业化学投入品,就会严重污染食品,在威胁人类健康的同时还会造成严重的环境污染。因此从源头上保证食用农产品的安全直接关系到公众的身体健康和生命安全,也关系到农业的可持续发展及社会的和谐稳定。
本书围绕食用农产品安全,阐述了生态环境、农业投入品、农产品生产、初加工与包装、贮存与运输等对食用农产品安全的影响,针对我国食用农产品安全和监管现状特别是存在的问题和矛盾,进行初步分析和评价,提出了解决思路和对策。本书内容涉及概论、食用农产品生态环境、食用农产品投入品、食用农产品的生产、食用农产品的初加工与包装、食用农产品的贮存与运输和食用农产品的市场准入与消费安全等,基本涵盖了食用农产品从农田到餐桌安全管理的全过程。
本书由从事食用农产品安全监管工作的专家学者编写,适用于各级食品安全生产及监管人员的业务培训和技术培训,也可供从事食品安全相关工作的人员参考。
目录
作者介绍
文摘
序言
食用农产品安全监督管理与实务 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 满58包邮 伴星共生 9787535795670 藤井旭 湖南科技出版社
- 9787030239150 无线IP网络中视频FGS编码与传输研究 科学出版社 王锋
- 千面地球
- 光纤通信原理(第2版)(21世纪高等学校规划教材 电子信息) 9787302263319
- 探索学科科学奥秘丛书:有趣的生物 《探索学科科学奥秘丛书》编委会
- 犬种 9787543042605 武汉出版社
- 美国科学问答丛书:有趣的人体系统
- 健康生活丛书:生活窍门大全集
- 开心农场-第八辑科学读本A本
- 车主实用的宝典 肖合钧著
- 文化伟人代表作图释书系:相对论 有效颠覆人类时空观与宇宙观的创世之书 阿尔伯特·爱因斯坦CQ
- 训练狗狗,一本就够了
- 解读身边的奥秘—生活中的自然知识 本册冯翀
- 中国科学院规划教材:数字信号处理
- 探秘海底世界-小学生着迷的第一堂自然课