畜牧饲养工厂化模式与经营(蛋鸡篇)-so88
畜牧饲养工厂化模式与经营(蛋鸡篇) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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中国科学技术协会,中国农业科学院 著
店铺: 博学精华图书专营店 出版社: 科学普及出版社 ISBN:9787110062708 商品编码:29692655255 包装:平装 出版时间:2009-06-01
基本信息
书名:畜牧饲养工厂化模式与经营(蛋鸡篇)
:20.00元
售价:14.6元,便宜5.4元,折扣73
作者:中国科学技术协会,中国农业科学院
出版社:科学普及出版社
出版日期:2009-06-01
ISBN:9787110062708
字数:
页码:221
版次:1
装帧:平装
开本:大32开
商品重量:0.182kg
编辑推荐
内容提要
畜牧业是现代农业的重要组成部分。近年来,随着人们生活水平的提高,动物食品需求量逐年增大,质量要求越来越高。因此,发展工厂化畜牧业生产方式,已经成为各国推进现代农业建设的举措。
该书以工厂化集约生产和无公害养殖为主线,结合国内外新饲养技术和管理方法,就蛋鸡的选种、饲养管理、饲料配比、繁殖方法和常见疾病防治等问题进行了详细讲述,为改变传统饲养方式,增加畜产品价值转换率,发展我国现代畜牧业建设提供了先进技术和宝贵经验。
目录
章 蛋鸡工厂化饲养概述
节 工厂化蛋鸡饲养的含义、特点与工艺
第二节 工厂化蛋鸡饲养的现状与发展趋势
第三节 鸡的生物学特性
第四节 蛋鸡的主要品种
第五节 鸡的自然与人工授精
第六节 蛋鸡的孵化技术
第二章 蛋鸡标准化鸡场建设和常用设备
节 标准化蛋鸡场的建设与布局
第二节 标准化鸡舍建设
第三节 常用设备
第三章 蛋鸡的营养和常用饲料
节 蛋鸡的营养
第二节 蛋鸡的营养需要
第三节 蛋鸡的常用饲料及其营养价值
第四节 蛋鸡常用饲料添加剂
第五节 蛋鸡的日粮配制
第四章 蛋鸡工厂化饲养技术与管理
节 蛋鸡工厂化饲养管理操作要点
第二节 蛋鸡育雏期饲养管理技术
第三节 蛋鸡育成期饲养管理技术
第四节 蛋鸡产蛋期饲养管理技术
第五节 蛋种鸡饲养管理与繁殖
第五章 蛋鸡疾病防治
节 鸡场的卫生防疫措施
第二节 病毒性传染病
第三节 细菌性传染病
第四节 寄生虫病
第五节 蛋鸡普通病
第六章 鸡场废弃物的无害化处理
节 鸡粪的无害化处理和利用
第二节 鸡场污水的处理
第三节 死鸡的处理
第四节 鸡场其他废弃物的处理
第七章 蛋鸡工厂化生产规划、管理与效益评估方法
节 经营管理的原则与方针
第二节 蛋鸡场的计划管理
第三节 生产管理
第四节 蛋鸡场经济效益核算与评估
参考文献
作者介绍
张军民:动物营养与饲料学博士,副研究员。主要从事动物营养理论研究和新饲料资源开发工作。先后主持或参加完成了课题十余项,在《中国农业科学》、 《畜牧兽医学报》等刊物发表论文30余篇,2001年在中国畜牧兽医学会第四届青年学术研讨会论文评选中获二等奖。编写了《饲料添加剂手册》、《奶牛场生产技术与管理》等多本著作。
文摘
章蛋鸡工厂化饲养概述
节工厂化蛋鸡饲养的含义、特点与工艺
一、工厂化蛋鸡饲养的含义、特点
工厂化蛋鸡饲养是现代蛋鸡饲养业的重要组成部分,是蛋鸡的自然再生产过程和社会再生产过程高度的有机结合,它把先进的科学技术和工业设备应用于蛋鸡饲养业,用管理现代经济的科学方法管理蛋鸡生产,充分合理地利用饲料、设备等,发挥蛋鸡的遗传潜力,高效率地生产鸡蛋。
其主要特点为:
(1)采用现代科学技术的综合成果,使生产效率与生产水平均有显著提高。
(2)规模大,采用舍内饲养方式。采用多层笼养以增加饲养密度,减少占地面积和鸡舍建筑面积。
(3)尽可能采用机械操作以提高劳动效率,但视饲养场具体情况,机械化程度可不同。
(4)鸡舍设计合理,有通风、温度控制等设备设施,创造了适宜的环境,使鸡的生产不受季节与气候的影响。
二、工厂化蛋鸡饲养的工艺
工厂化蛋鸡饲养的工艺,主要包括以下几方面:
(1)规范化的良种繁育体系。优良的蛋鸡品种,不仅生产性能好,而且产品易标准化,为现代工厂化蛋鸡生产提供了良好的配套组合。
序言
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