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吕作舟 著
店铺: 广影图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122076144 商品编码:29661910851 包装:平装 出版时间:2010-06-01
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图书介绍
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吕作舟 著
店铺: 广影图书专营店 出版社: 化学工业出版社 ISBN:9787122076144 商品编码:29661910851 包装:平装 出版时间:2010-06-01
基本信息
书名:食用菌关键技术问答--香菇、木耳、银耳
定价:18.00元
作者:吕作舟
出版社:化学工业出版社
出版日期:2010-06-01
ISBN:9787122076144
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:12k
商品重量:0.241kg
编辑推荐
内容提要
本书为《食用菌关键技术问答》一分册,从菌种、原料、场地准备,栽培管理,病虫防治,采收分级,保鲜加工,包装储运等方面,回答了香菇、木耳(黑木耳、毛木耳)、银耳实际生产中可能出现的关键技术问题。
本书适合基层食用菌从业人员,包括从事食用菌菌需物质营销、菌种制作与营销、菇民朋友使用,也可供食用菌科研、教学与食用菌产业管理人员参考。
目录
作者介绍
文摘
序言
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