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店铺: 书中缘图书旗舰店 出版社: 南海出版社 ISBN:9787544258463 商品编码:1160781389
作者: (美) 雪莉·康顿斯基
译者: 张云燕
市场价: 36
ISBN号: 9787544258463
出版社: 南海出版社
商品类型: 图书
其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本:24 语种:中文
出版时间:2014-06 版次:1 页数:108
印刷时间:2014-06 印次:1 字数:80千
更多精彩图书请查看书中缘官方旗舰店 主编推荐
最受欢迎的冰品非冰淇淋莫属!它甚至已不独属于夏日,而成为一年四季都可享用的美味甜品。
无论您喜欢经典的香草、巧克力口味,还是极富创意的咸焦糖、茉莉花茶口味,或是低脂健康的果子露、雪芭,《甜品时间·冰淇淋》提供的50个独家配方能满足您的各种需求。
内容简介
《甜品时间·冰淇淋》是由美国最知名的生活类杂志《玛莎·斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰淇淋书。包含50个美味的冰淇淋配方,既有经典的香草、巧克力、草莓、杏仁太妃等口味,也有更富创意、更适合成人口味的辣巧克力、咸焦糖、茉莉花茶、香橙豆蔻口味,还有更低脂健康的雪芭、冻酸奶、果子露,满足您在夏日的不同需求。蛋卷、曲奇和顶料的制作方法,让您的冰淇淋像五星级酒店般专业。
作者简介
雪莉·康顿斯基
美国北加利福尼亚州的一名甜品顾问及美食撰稿人。曾任甜品主厨、《玛莎·斯图尔特生活》杂志的美食编辑,参与编著《玛莎·斯图尔特烘焙手册》并为其设计菜品
目录
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图书介绍
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店铺: 书中缘图书旗舰店 出版社: 南海出版社 ISBN:9787544258463 商品编码:1160781389
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商品基本信息
商品名称: 甜品时间 冰淇淋作者: (美) 雪莉·康顿斯基
译者: 张云燕
市场价: 36
ISBN号: 9787544258463
出版社: 南海出版社
商品类型: 图书
其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本:24 语种:中文
出版时间:2014-06 版次:1 页数:108
印刷时间:2014-06 印次:1 字数:80千
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最受欢迎的冰品非冰淇淋莫属!它甚至已不独属于夏日,而成为一年四季都可享用的美味甜品。
无论您喜欢经典的香草、巧克力口味,还是极富创意的咸焦糖、茉莉花茶口味,或是低脂健康的果子露、雪芭,《甜品时间·冰淇淋》提供的50个独家配方能满足您的各种需求。
内容简介
《甜品时间·冰淇淋》是由美国最知名的生活类杂志《玛莎·斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰淇淋书。包含50个美味的冰淇淋配方,既有经典的香草、巧克力、草莓、杏仁太妃等口味,也有更富创意、更适合成人口味的辣巧克力、咸焦糖、茉莉花茶、香橙豆蔻口味,还有更低脂健康的雪芭、冻酸奶、果子露,满足您在夏日的不同需求。蛋卷、曲奇和顶料的制作方法,让您的冰淇淋像五星级酒店般专业。
作者简介
雪莉·康顿斯基
美国北加利福尼亚州的一名甜品顾问及美食撰稿人。曾任甜品主厨、《玛莎·斯图尔特生活》杂志的美食编辑,参与编著《玛莎·斯图尔特烘焙手册》并为其设计菜品
目录
童年的回忆
冻酸奶&果子露
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