点击选择搜索分类
首页 - 音频图书- 正文
☆☆☆☆☆
||
店铺: 读品汇图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555209447 商品编码:26628734641
面包大全+饼干大全王森全2册-so88
面包大全+饼干大全王森全2册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
店铺: 读品汇图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787555209447 商品编码:26628734641
面包大全: 9787555209447
饼干大全: 9787555211969
基本信息
书名:面大全
定价:68.00元
作者:王森主编
出版社:青岛出版社
出版日期:2014-11-01
ISBN:9787555209447
版次:1
装帧:精装
开本:16开
编辑推荐
面,是清晨醒来后甜蜜的问候,是午后困顿时提神的表情,是巧手妈妈给宝贝的贴心呵护,是甜蜜情侣情到深处的你侬我侬。它是几年前,一个粗心奴隶犯下的美丽错误;它是几年后,无数人为之痴狂的烘焙!细腻松软的软质面,奶香浓郁的松质面,组织绵密的重油面,皮脆心软的法式面,口感绵甜的英式面……品评面的美妙,感悟生命的美好。
目录
1面理论
一、面的发展演变历史-12
二、面的分类-15
三、面的原料-19
四、制作面的基本步骤-29
2软质面
牛奶甜面-42
山面-44
抹茶红豆三角面-46
杂粮玉面-48
芝士玉面-50
番茄面-52
抹茶红豆吐-54
巧克力菠萝面-56
全麦哈斯面-58
水果洛夫面-60
无花果酸奶面-62
菠萝-64
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 推动丛书宇宙系列:大宇之形 [美]丘成桐 史蒂夫纳迪斯
- 水电煤气使用安全常识
- 世界科普巨匠经典译丛:喜怒无常的天气 9787542762740
- 莫拉维亚作品:不由自主
- 并非默然的两相遥望-东方戏剧思考集
- K 英国情人
- 火箭气动流场特性分析
- 世界经典文学名著:春潮(全译本)
- 阅读文库-图形趣话 杨广军
- 迷雾中的小镇 [The Dry]
- 乔托的几何学遗产:科学革命前夕的美术与科学(何香凝美术馆 艺术史名著译丛) [美]小塞缪
- 2017新版麦家作品解密+暗算+风声 经典作品集套装全3册 茅盾文学奖作品影视剧原著
- 老师也偷偷看的科学书:改变世界的化学实验
- 超维幻界:惊悚乐园(12)
- 狡猾的发明 绝妙的机器 [英]格里贝利