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孙宝和 编
出版社: 金盾出版社 ISBN:9787508232010 版次:1 商品编码:10912001 包装:平装 出版时间:2004-09-01 用纸:胶版纸 页数:63 字数:20000
沙锅炖白肉
侉炖鱼块
沙锅丸子
炖香芋油鸡
炖猪手花生米
炖白萝卜鱼丸
沙锅炖凉瓜鱼块
炖家乡栗子凤翅
鲜蘑炖排骨
炖什锦豆腐盒
炖黑椒猪手
炖家常鸡块
炖沙锅海鲜什锦
炖沙锅香菇鸡蛋饺
炖丝瓜蹄筋
炖猪肉韭菜
炖银杏猪排
清炖蟹柳狮子头
炖炉肉丸子酸菜粉
炖香芋排骨
炖鲫鱼白萝卜丝
炖怀山党参乌鸡
沙爹金菇炖牛腩
炖麻辣凤爪
炖栗子鸭块
炖枸杞子人参牛尾
炖沙锅鱼腩
白萝卜香菇炖羊肉
茭白香菇炖野兔
美味小炖菜30种 电子书 下载 mobi epub pdf txt
美味小炖菜30种-so88
美味小炖菜30种 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
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孙宝和 编
出版社: 金盾出版社 ISBN:9787508232010 版次:1 商品编码:10912001 包装:平装 出版时间:2004-09-01 用纸:胶版纸 页数:63 字数:20000
内容简介
《美味小炖菜30种》是金盾出版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做美味小炖菜而编写。书中以家常菜为主,从南北各地众多的小炖菜中,精选了既显档次又不难做而深受大众欢迎的美味小炖菜30种,以简洁的文字与精美的彩图,对每款菜肴的原料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示。《美味小炖菜30种》科学实用,通俗易懂,图文并茂,一目了然,非常适合广大家庭阅读使用,也可供饭馆、酒店经营参考。内页插图
目录
炖蹄筋冬笋沙锅炖白肉
侉炖鱼块
沙锅丸子
炖香芋油鸡
炖猪手花生米
炖白萝卜鱼丸
沙锅炖凉瓜鱼块
炖家乡栗子凤翅
鲜蘑炖排骨
炖什锦豆腐盒
炖黑椒猪手
炖家常鸡块
炖沙锅海鲜什锦
炖沙锅香菇鸡蛋饺
炖丝瓜蹄筋
炖猪肉韭菜
炖银杏猪排
清炖蟹柳狮子头
炖炉肉丸子酸菜粉
炖香芋排骨
炖鲫鱼白萝卜丝
炖怀山党参乌鸡
沙爹金菇炖牛腩
炖麻辣凤爪
炖栗子鸭块
炖枸杞子人参牛尾
炖沙锅鱼腩
白萝卜香菇炖羊肉
茭白香菇炖野兔
前言/序言
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