点击选择搜索分类
首页 - 科学与自然- 正文
☆☆☆☆☆
||
中国烹饪协会名厨专业委员会 著
店铺: 英典图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787543679900 商品编码:1254555256 包装:平装 出版时间:2013-05-01
100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷 电子书 下载 mobi epub pdf txt
100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷-so88
100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2022
图书介绍
☆☆☆☆☆
||
中国烹饪协会名厨专业委员会 著
店铺: 英典图书专营店 出版社: 青岛出版社 ISBN:9787543679900 商品编码:1254555256 包装:平装 出版时间:2013-05-01
基本信息
书名:100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷
原价:48.00元
作者:中国烹饪协会名厨专业委员会
出版社:青岛出版社
出版日期:2013-05-01
ISBN:9787543679900
字数:
页码:399
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:1.103kg
编辑推荐
中国饮食文化博大精深,源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华,向您展示华夏饮食的精湛技术。丛书包括淡水鱼菜典、海水鱼菜典、虾蟹菜典、贝类菜典、果蔬菜典、菌豆菜典、禽蛋菜典、猪肉菜典、牛羊兔菜典、燕鲍翅参菜典、珍奇原料菜典和主食菜典等共计12册。《100位中国烹饪大师作品集锦(禽蛋菜典)》由杨柳所著,丛书的其中一册,本书既有较高的文化内涵,又非常实用,同时具有欣赏和收藏价值。
内容提要
100位中国烹饪大师联袂奉献,近万款传世佳肴 邀您共赏!《100位中国烹饪大师作品集锦(禽蛋菜典)》由 杨柳所著,《100位中国烹饪大师作品集锦(禽蛋菜典)》精选700余款禽蛋菜品,集艺术性、观赏性于一体 ,与您一同品鉴最醇厚、最纯粹、最精华的中国味道,和您一起感受中国饮食文化的熠熠生辉与源远流长 。
目录
1 鸡
2 鸭
3 鹅
4 鸽
5 其他禽类
作者介绍
文摘
序言
100位中国烹饪大师作品集锦—禽蛋卷 电子书 下载 mobi epub pdf txt
电子书下载地址:
相关电子书推荐:
- 文件名
- 探秘世界之最(学生版)/探索天下
- 改革开放以来中国产业结构转型与经济增长
- 从粒子到宇宙:肉眼看不见的极美世界 天文航天 科普书籍
- 不必当母女,当好婆媳就好 9787550212350
- 正版程世界未解之谜(彩图精装)9787511339423文若愚
- 男人来自地球,女人也来自地球 9787802498419
- 水知道答案3:水能传递爱的力量
- 轻轻松松做快乐主妇 9787500842927
- 视觉人类学新编
- 这样做女孩命好 何国松 9787560151304
- 让我们运动吧!-听爸爸讲科普-(低幼版)
- 荆楚文库:楚国农业及社会研究
- 恐龙百科全书(学生版)/探索天下
- 正版现货】选择、价值与决策 诺贝尔经济学奖获得者著作 诺贝尔经济学奖经典文库
- 黄河这样从我们身边流过:穿越中国景观的母亲河:following Chinese mout